Під час гідрування глюкози
А. альдегідна група окиснюється і утворюється глюконова кислота
Б. відновлюється альдегідна група і утворюється сорбіт
В. вона полімеризується
Г. вона гадролізується
2.Вкажіть суму індексів атомів елементів у вуглеводі, що належить до сахаридів і складається із залишків глюкози та фруктози, сполучених через атом Оксигену
А. 45
Б. 47
В. 49
Г. 51
3. Вкажіть назви кислот, які приєднують водень
А. стеаринова, олеїнова
Б. Пропіонова, стеаринова
В. масляна, акрилова
Г. Олеїнова, акрилова
4. Обчисліть і вкажіть масу розчину з масовою часткою натрію гідроксиду 25% яка витратиться під час переробки на мило 200 кг стеаринової кислоти
А. 120 кг
Б. 56,8 кг
В. 112,7 кг
Г. 122 кг
5. Позначте групу, у якій всі речовини реагують з олеїновою кислотою
А. HBr,Na2CO3,H2O
Б. Br2,H2,KOH
В. H2O,NaOH,Ag2O (NH3)
Г. H2,HNO3,Ag20 (NH3)
6. До продукту повного гідролізу крохмалю додали розчин купрум(II) сульфату та луг і нагріли. Випав осад червоного кольору. Укажіть формулу речовини, що випала в осад
А. CuO
Б. Cu2O
В. CuOH
Г. Cu(OH)2
Объяснение:
Решение.
Mr(NaCl) = 23 + 35,5 = 58,5, M(NaCl) = 58,5 г/моль, Mr(Nal) = 127 + 23 = 150 M(Nal) = 150 г/моль.
В исходной смеси: масса NaCl — х г, масса Nal — (104,25 - х) г.
При пропускании через раствор хлорида и йодида натрия йод вытесняется им. При пропускании сухого остатка йод испарился. Таким образом, сухим веществом может быть только NaCl.
В полученном веществе: масса NaCl исходного х г, масса полученного (58,5-х):
2 • 150 г 2 • 58,5 г
2NaI + С12 -> 2NaCl + 12
(104,25 - х) г (58,5 - х) г
2 • 150 • (58,5 - х) = 2 • 58,5 • (104,25-х)
58,5 • 45,75
х = — = 29,25 (г),
21,5
т.е. NaCl в смеси было 29,25 г, a Nal — 104,25 -- 29,25 = 75 (г).
Найдем состав смеси (в процентах):
w(Nal) = 100 % = 71,9 %,
V 104,25
(NaCl) = 100 % - 71,9 % = 28,1 %.
2NaOH + H2SO4 → Na2SO4 + 2H2O
2 моль 1 моль 1 моль 2 моль
40 г/моль 98 г/моль
Находим количество вещества NaOH:
n(NaOH) = 8 г/40 г/моль = 0,2 моль (недостаток)
Находим количество вещества H2SO4:
n(H2SO4) = 19 г/98 г/моль = 0,2 моль
Количество продуктов реакции находим по недостатку (т.е. по NaOH)
8 г х г у г
2NaOH + H2SO4 → Na2SO4 + 2H2O
2 моль 1 моль 2 моль
40 г/моль 142 г/моль 18 г/моль
80 г 142 г 36 г
Составляем пропорцию:
8 г NaOH - х г Na2SO4
80 г NaOH - 142 г Na2SO4
х = (8*142)/80 = 14,2
n(Na2SO4) = m/M = 14.2/142 = 0,1 моль
8 г NaOH - у г Н2О
80 г NaOH - 36 г Н2О
у = (8*36)/80 = 3,6 г
n(H2O) = 3,6/18 = 0.2 моль
ответ: 3,6 г(0,2 моль) Н2О; 14,2 г (0,1 моль) Na2SO4