Осуществить цепочки превращений а) целлюлоза - глюкоза - этанол - ацетальдегид - уксусная кислота - метилацетат - ацетат калия б) глюкоза - масляная кислота - бутират калия - пропан- 2-хлорпропан - изопропиламин

1) 2KMnO4 + 5Na2SO3 + 3H2SO4 → 5Na2SO4 + 2MnSO4 + 3H2O + K2SO4
    Mn(+7) + 5e(-) = Mn(+2)   | 2  окислитель, восстановление
    S(+4) - 2e(-) = S(+6)         | 5  восстановитель, окисление
2)  3Na2SO3 + H2O + 2KMnO4 → 3Na2SO4 + 2MnO2↓(черн) + 2KOH
      Mn(+7) + 3e(-) = Mn(+4)     | 2 ок, восст.
      S(+4) - 2e(-) = S(+6)           | 3 восст., ок. 
3)  Na2SO3 + 2KMnO4 + 2NaOH → Na2SO4 + K2MnO4 + Na2MnO4 + H2O
     Mn(+7) + e(-) = Mn(+6)       | 2 ок, восст.
     S(+4) - 2e(-) = S(+6)           | 1 восст., ок. 

Ионные уравнения полные или достаточно сокращенных?
Fe(ОН) 3 + 3НNO3 = Fe(NO3)3 + 3Н2О
Fe(ОН) 3 + 3Н+ + 3NO3– = Fe3+ + 3NO3– + 3Н2О (полное ионное уравнение)
Fe(ОН) 3 + 3Н+ = Fe3+ + 3Н2О (сокращенное ионное уравнение)

Na2СО3 + 2НNO3 =2 Nа (NO3) + 2Н2О + СО2(газ)
Na2СО3 + 2Н+ + 2NO3– = 2Nа+ + 2NO3– + 2Н2О + СО2(газ) (полное ионное уравнение)
Nа2СО3 + 2Н+ = 2Nа+ + 2Н2О + СО2(газ) (сокращенное ионное уравнение)

Медь с валентностью (3)?..Сомневаюсь. В гидраксиде медь двухвалентна.
Сu(OH)2 +2HNO3=Cu(NO3)2 + 2H2O
Cu(OH)2 + 2H+ = Cu(2+) + 2H2O