Осмотическое давление раствора бромида калия с концентрацией 0,2 моль/л при 37oC равно 917 кПа. Изотонический коэффициент бромида калия в этом растворе равен…
Звичайно хімія потрібна нам. Знання хімії потрібні всім, незалежно від того, яку професію собі людина обирає, оскільки хімічні знання широко використовуються в практичній діяльності людини. Так, металург за до хімічних реакцій перетворює руду на чавун і сталь, які необхідні для будування машин, верстатів, різних металевих виробів. Енергетик добуває електричну й механічну енергію головним чином за до перетворення хімічної енергії природного палива. Всі вони мають знати властивості речовин і суть хімічних процесів, що відбуваються, аби вміло керувати ними.
Чи будь ти будівельник , що змішує цемент . Глибоко проникла хімія і в сільське господарство. Рослинництву вона дає мінеральні добрива, засоби захисту рослин від шкідників і хвороб, тваринництву — кормові добавки, лікарські препарати, засоби санітарії тощо. Широко використовує хімічні процеси харчова промисловість, особливо тоді, коли переробляється сільськогосподарська сировина (виробництво крохмалю, цукру, оцту, спирту, маргарину тощо). Величезне значення має хімія для охорони здоров'я людей. З давніх-давен учені-хіміки вивчали перетворення речовин, що відбуваються в організмі людини. Завдяки цьому лікарі знають, які препарати слід застосовувати для лікування тієї чи іншої хвороби, для знеболювання, дезінфекції тощо. Проте слід пам'ятати, що хімія може приносити не тільки користь, а й завдавати шкоди, якщо не знати властивостей речовин і їх впливу на людину та навколишню природу і користуватися речовинами неправильно, якщо погано уявляти собі особливості хімічних перетворень цих речовин. Саме тому кожна людина має оволодівати хімічними знаннями й уміти користуватися ними практично.
Знання хімії потрібні всім, незалежно від того, яку професію собі людина обирає, оскільки хімічні знання широко використовуються в практичній діяльності людини. Так, металург за до хімічних реакцій перетворює руду на чавун і сталь, які необхідні для будування машин, верстатів, різних металевих виробів. Енергетик добуває електричну й механічну енергію головним чином за до перетворення хімічної енергії природного палива. Всі вони мають знати властивості речовин і суть хімічних процесів, що відбуваються, аби вміло керувати ними.
Чи будь ти будівельник , що змішує цемент .
Глибоко проникла хімія і в сільське господарство. Рослинництву вона дає мінеральні добрива, засоби захисту рослин від шкідників і хвороб, тваринництву — кормові добавки, лікарські препарати, засоби санітарії тощо.
Широко використовує хімічні процеси харчова промисловість, особливо тоді, коли переробляється сільськогосподарська сировина (виробництво крохмалю, цукру, оцту, спирту, маргарину тощо).
Величезне значення має хімія для охорони здоров'я людей. З давніх-давен учені-хіміки вивчали перетворення речовин, що відбуваються в організмі людини. Завдяки цьому лікарі знають, які препарати слід застосовувати для лікування тієї чи іншої хвороби, для знеболювання, дезінфекції тощо. Проте слід пам'ятати, що хімія може приносити не тільки користь, а й завдавати шкоди, якщо не знати властивостей речовин і їх впливу на людину та навколишню природу і користуватися речовинами неправильно, якщо погано уявляти собі особливості хімічних перетворень цих речовин.
Саме тому кожна людина має оволодівати хімічними знаннями й уміти користуватися ними практично.
Вариант 1
А1. Структурным звеном белков являются:
В) Аминокислоты
А2. Образование спирали характеризует:
Б) Вторичную структуру белка
А3. Действие каких факторов вызывает необратимую денатурацию белка?
Г) Все перечисленные факторы верны
А4. Укажите, что наблюдается при действии на растворы белков концентрированной азотной кислоты:
Г) Желтое окрашивание
А5. Белки, выполняющие каталитическую функцию, называются:
В) Ферментами
А6. Белок гемоглобин выполняет следующую функцию:
Г) Транспортную
Часть Б
Б1. Соотнесите:
Тип белковой молекулы - Свойство
1) Глобулярные белки - А) Молекула свернута в клубок, В) В воде растворяются или образуют коллоидные растворы
2) Фибриллярные белки - Б) Не растворяются в воде, Г) Нитевидная структура
Б2. Белки:
А) Построены из остатков аминокислот
В) Гидролизуются в кислотной и щелочной среде
Г к денатурации
Е) Являются природными полимерами
Часть С
С1. Напишите уравнения реакций, с которых из этанола и неорганических веществ можно получить глицин.
а) 5 CH₃CH₂OH + 4 KMnO₄ + 6 H₂SO₄ ⇒
⇒ 5 CH₃COOH + 4 MnSO₄ + 2 K₂SO₄ + 11 H₂O (окисление этанола до уксусной кислоты подкисленным раствором перманганата калия)
hν
б) CH₃COOH + Cl₂ ⇒ Cl-CH₂-COOH + HCl - замещение хлором на свету с образованием монохлоруксусной кислоты
в) Cl-CH₂-COOH + 2 NH₃ --> NH₂-CH₂-COOH + NH₄Cl - реакция замещения хлора на аммиак