Определите молекулярную формулу эфира, который образуется при
взаимодействии аминоуксусной кислоты с этиловым эфиром.

Да тут все довольно просто)
Смотришь на элемент и его порядковый номер и начинаешь расписывать электронные слои.
На первом электронном слое максимально может находиться 2 электрона.
Восемь  - это максимальное число электронов второго электронного слоя.Также в атоме любого элемента на внешнем электронном слое максимально может находиться не более 8 электронов.
Например возьмем химический элемент номер 19 это калий, калий имеет 19 электронов.
К 19+ )2е)8е)8е)1е             19+ возьми в кружок.
Также глядя на пример мы можем понять, что число электронных слоев в атоме любого элемента совпадает с номером периода, в котором он находиться=)
Надеюсь понятно объяснила) Удачи)

Если образовались CO2 и H2O, то сжигали органическое в-во, в состав которого входили элементы C и H, и еще, может быть, O.
7,5 мг                            11 мг       4,5 мг
2CxHy + (2x+y/2)O2 --> 2xCO2 + yH2O
a       11 мг
C --- CO2
12      44
a=11*12/44=3 мг
y      4,5 мг
2H --- H2O
2        18
y=4,5*2/18=0,5 мг
Масса неизвестного газа была 7,5 мг, мы нашли, что в его состав входили C массой 3 мг и Н массой 0,5 мг. Значит оставшаяся масса(7,5-3-0,5=4мг) приходится на О.
3мг  0,5мг  4мг
Сx   Hy      Oz
12    1         16
x:y:z=3/12  :  0.5/1   :   4/16 = 0.25 мг : 0,5 мг : 0,25 мг = 1:2:1
простая формула CH2O, истинная формула та же:
HCOH - муравьиный альдегид
2HCOH + 3O2 --> 2CO2 + 2H2O