Обчислено масу цукри якові необхідности розчініті у води масою 380 грам щоб отримати розчин з масою Частка речовини 5%

для начала запишем реакцию брожения глюкозы

С6Н12О6 >   2C2H5OH     +     2CO2

глюкоза              спирт              углекислый газ

для решения нужны молярные массы  веществ

1) M(C6H12O6) = 6*12 + 12*1+ 6*16 = 180 г/моль

2) М(С2Н5ОН) = 2*12+ 5*1 + 1*16+1*1 = 46 г/моль

Находим по формуле количество вещества глюкозы n=m/M

n(C6H12O6) =  9000г / 180 г/моль = 50 моль

по уравнению спирта в два раза больше ( перед глюкозой коэффициент -1, перед спиртом -2)

значит количество вещества спирта будет 50*2 = 100 моль

теперь находим массу  спирта, чтоб потом перейти к объему

m = n*M   m(спирта) = 100 моль * 46 г/моль =4600 г =4,6 кг

теперь находим объем

V= m/p     V= 4,6 кг / 0,789 кг/м3 = 5,83 м3

если надоперевести объем в литры, то 5,83*1000 = 5830 л

4). 2Na(1+) + 2OH(1-) + H2(1+) + SO4(2-) -> Na2(1+) + SO4(2-) + 2H2O

Сокращенное: 2OH(1-) + H2(1+) -> 2H2O

 5). Na2(1+) + SO4(2-) + Ca(2+) + Cl2(1-) -> CaSO4(осадок) + 2Na(1+) + Cl(1-)

Сокращенное: SO4(2-) + Ca(2+) -> CaSO4

1) Na (0) -2 e  > Na(2+)    I 2  I  4(пишется между этими 2 строчками) I2

    O2 (0) +4 e >2O(-2)       I 4 I                                                                           I1

2) Na (2+) +1 e > Na (1+)  I 1 I  1( пишется между этими 2 строчками) I1 

     Na (0)   -1 e > Na (1+)  I 1 I                                                                           I1