Целлюлоза природного происхождения – это белое твердое вещество, имеющее волокнистую структуру. В воде не растворяется.
Структурная формула — (C6H10O5)n. Она входит в состав хлопка (98%), древесины (около 50%), травы и листьев деревьев (10-25%).
Объяснение:
Целлюлоза подвергается гидролизу (взаимодействие с водой) под действием минеральных кислот и при нагревании. Глюкоза – конечный продукт гидролиза.
Целлюлоза природного происхождения – это белое твердое вещество, имеющее волокнистую структуру. В воде не растворяется.
Структурная формула — (C6H10O5)n. Она входит в состав хлопка (98%), древесины (около 50%), травы и листьев деревьев (10-25%).
Объяснение:
Целлюлоза подвергается гидролизу (взаимодействие с водой) под действием минеральных кислот и при нагревании. Глюкоза – конечный продукт гидролиза.