Налейте в пробирку 1 мл раствора KMnO4 (0,1М), добавьте 0,5 мл раствора H2SO4, а затем по каплям прилейте сульфит Na2SO3 (0,2M) до изменения окраски раствора. Что наблюдаете?
Дано: m(картофеля)=1620 кг W((С6Н10O5)n)=20% ¥(C6H12O6)=75% Найти: m(C6H12O6)=? Решение : Находим массу крахмала в картофеле : m((C6H10O5)n)=W*m(картофеля)/100= 20*1620/100=324 кг Находим молярную массу крахмала : M((C6H10O5)n)=(12*6+1*10+16*5)*n=(82+80)n=162n кг/кмоль Находим количество вещества крахмала: n((C6H10O5)n)=m/M=324/162n= 2/n кмоль Составляем уравнение реакции : (C6H10O5)n+nH2O=>nC6H12O6 Составляем пропорцию , в которой за х берем количество вещества глюкозы: X кмоль /n кмоль = 2/n кмоль/1 кмоль Отсюда: X/n=2/n Получаем: X=2n/n=2 кмоль Находим молярную массу глюкозы: M(C6H12O6)=12*6+1*12+16*6=72+12+96=72+108=180 кг/кмоль Находим теоретическую массу глюкозы : m(теор)(C6H12O6)=n*M=2*180=360 кг Находим практическую массу глюкозы : m(практ)(C6H12O6)=¥*m(теор)/100=75*360/100=270 кг ответ:270 кг за задачу.
Все пигменты в живописи являются химическими веществами. В давние времена использовали цинковые белила для картин. Со временем они темнеют, покрываясь сульфидом свинца. Чтобы реставрировать картины, их промывают перекисью водорода, который окисляет сульфид до сульфата. Чтобы получить красный свинцовый сурик, прокаливают свинцовые белила (собственно он так и был открыт).
Хим. явления используются при производстве стеклянных изделий, смешивая песок, соду и др. компоненты с последующим их расплавлением. Используются химические явления и в фотографии, если учитывать, что это тоже часть творчества
m(картофеля)=1620 кг
W((С6Н10O5)n)=20%
¥(C6H12O6)=75%
Найти: m(C6H12O6)=?
Решение :
Находим массу крахмала в картофеле :
m((C6H10O5)n)=W*m(картофеля)/100= 20*1620/100=324 кг
Находим молярную массу крахмала :
M((C6H10O5)n)=(12*6+1*10+16*5)*n=(82+80)n=162n кг/кмоль
Находим количество вещества крахмала:
n((C6H10O5)n)=m/M=324/162n= 2/n кмоль
Составляем уравнение реакции :
(C6H10O5)n+nH2O=>nC6H12O6
Составляем пропорцию , в которой за х берем количество вещества глюкозы:
X кмоль /n кмоль = 2/n кмоль/1 кмоль
Отсюда:
X/n=2/n
Получаем:
X=2n/n=2 кмоль
Находим молярную массу глюкозы:
M(C6H12O6)=12*6+1*12+16*6=72+12+96=72+108=180 кг/кмоль
Находим теоретическую массу глюкозы :
m(теор)(C6H12O6)=n*M=2*180=360 кг
Находим практическую массу глюкозы :
m(практ)(C6H12O6)=¥*m(теор)/100=75*360/100=270 кг
ответ:270 кг
за задачу.
Чтобы получить красный свинцовый сурик, прокаливают свинцовые белила (собственно он так и был открыт).
Хим. явления используются при производстве стеклянных изделий, смешивая песок, соду и др. компоненты с последующим их расплавлением.
Используются химические явления и в фотографии, если учитывать, что это тоже часть творчества