Белки дают фиолетовое окрашивание в щелочной среде под действием свежеприготовлениого осадка гидроксида меди (II). Эту пробу называют биуретовой реакцией. При действии на раствор белка концентрированной азотной кислоты образуется белый осадок, который быстро приобретает жёлтую окраску, а при добавлении водного раствора аммиака становится оранжевым. Эту реакцию называют называют ксантопротенновой. Для обнаружения в белках соединений серы используют следующий тест. При горении серосодержащих белков появляется характерный запах жжёного рога.
Белки дают фиолетовое окрашивание в щелочной среде под действием свежеприготовлениого осадка гидроксида меди (II). Эту пробу называют биуретовой реакцией. При действии на раствор белка концентрированной азотной кислоты образуется белый осадок, который быстро приобретает жёлтую окраску, а при добавлении водного раствора аммиака становится оранжевым. Эту реакцию называют называют ксантопротенновой. Для обнаружения в белках соединений серы используют следующий тест. При горении серосодержащих белков появляется характерный запах жжёного рога.
Объяснение:
m(BaCl2* 2Н2О) = 56,3 ги m(Н2О) = 183,7 г.
Объяснение:
1)Найдем массу 200 мл. 20% раствора хлорида бария.
m(р-ра) = V*ρ = 200мл * 1,2 г/мл = 240г
2)Найдем массу растворенного вещества в 200 мл. 20% раствора хлорида бария.
ɷ =m(р.в.)/m(р-ра), m(р.в.) = 0,2* 240 = 48 г.
3)Найдем массу дигидрата хлорида бария
Для этого посчитаем молярные массы хлорида бария и дигидрата хлорида бария)
М(BaCl2) = 208г/моль
М(BaCl2* 2Н2О) = 244г/мольПересчитаем массу хлорида бария на дигидрат хлорида бария:
Для (BaCl2) 208г/моль – 48 г
Для (BaCl2* 2Н2О) 244г/моль – х г
Находим х: х= 244*48/208 = 56,3 г m(BaCl2* 2Н2О) = 56,3 г
4)Найдем массу воды:
m(Н2О) = m(р-ра) - m(BaCl2* 2Н2О) = 56,3 г= 240 – 56,3 = 183,7 г.