Массовые доли углерода, кислорода и азота в неизвестном органическом соединении составляют 62,75%, 20,92% и 9,15%, соответственно. Известно, что в структуре данного вещества содержится атом углерода в sp3-гибридизации, а в реакции данного вещества с гидроксидом кальция образуется соль органической кислоты и газ, содержащий 1 атом углерода. На основании данных условия задачи установите молекулярную и структурную формулы неизвестного соединения.

Реакция "серебряного зеркала" - это окисление альдегидов аммиачным раствором оксида серебра. В одном растворе аммиака оксид серебра образует комплексное соединение [Ag(NH3)2]OH, при действии которого на альдегид происходит окислительная-восстановительная реакция с образованием соли аммония:
R-CH=O + 2[Ag(NH3)2]OH --> RCOONH4 + 2Ag +3NH3 + H2O.
Иногда эту реакцию записывают в упрощенном виде:
R-CH=O + Ag2O --> R-COOH + 2Ag
Реакция "серебряного зеркала" - качественная реакция на альдегиды.

почти все альдегиды вступают в эту реакцию.
сейчас попробую сказать конкретный альдегид

Принцип Ле Шателье — Брауна (1884 г. ) — если на систему, находящуюся в равновесии, воздействовать извне, изменяя какое-нибудь из условий (температура, давление, концентрация) , то равновесие смещается таким образом, чтобы компенсировать изменение.

Во всех реакциях с участием газообразных веществ, сопровождающихся изменением объёма за счёт изменения количества вещества при переходе от исходных веществ к продуктам, на положение равновесия влияет давление в системе.

Влияние давления на положение равновесия подчиняется следующим правилам: При повышении давления равновесие сдвигается в сторону уменьшения газовых молей при понижении давления равновесие сдвигается в сторону увеличения числа газовых молей N2 + 3H2 ↔ 2NH3

Таким образом, при переходе от исходных веществ к продуктам объем газов уменьшился вдвое. Значит, при повышении давления равновесие смещается в сторону образования NH3, о чем свидетельствуют следующие данные для реакции синтеза аммиака при 400 °C.