Массовая доля крахмала в картофеле составляет 20%. какую массу глюкозы можно Получить из 1620 кг картофеля,
если выход продукта составляет 75%.

1) с(4)o2(2) ,  cu2(1)o(2) , k3(1)n(3), al(3)br3(1)

2) na2o, mgh2, cuo, n2o

3) cucl2 + zn=zncl2 + cu    ( хлорид меди, хлорид цинка; )

      h2 + br2 =2hbr (бромная кислота, соединение)

      na2o + h2o = 2naoh (оксид натрия, соединение)

      ch4 = c + 2h2  (метан, разложение)

4)  fe + s = fes

      4al + 3o2 =2 al2o3

    2h2o = 2h2 + o2

      mg + cuo = mgo + cu

    2 na + cl2 = 2nacl

5) m(hbr) = 1+80 =81

      m(na2o) = 23 *2 + 16= 62

      m(ca(oh)2) = 40 + 16*2 + 1*2= 74 

Алканы выделяют из природных источников 
(природный и попутный газы, нефть, каменный уголь). Используются также синтетические методы.

Крекинг нефти (промышленный



При крекинге алканы получаются вместе с непредельными соединениями (алкенами). Этот важен тем, что при разрыве молекул высших алканов получается очень ценное сырье для органического синтеза: пропан, бутан, изобутан, изопентан и др.

Гидpиpование непpедельных углеводоpодов:



Газификация твердого топлива (при повышенной температуре и давлении, катализатор Ni):



Из синтез-газа (СО + Н2) получают смесь алканов:



Синтез более сложных алканов из галогенопpоизводных с меньшим числом атомов углеpода:

(реакция Вюpца)

Из солей карбоновых кислот:
а) сплавление со щелочью (реакция Дюма) 

б) электролиз по Кольбе 


Разложение карбидов металлов (метанидов) водой: