1) реакции не имеют формул. есть понятие "уравнение реакции" 2) Процесс денатурации белка - это не реакция, это нарушение структуры белка - вторичной, третичной и четвертичной. Это можно представить себе в виде ёжика, который сворачивается (обычный белок) и разворачивается (свернувшийся белок, тот который на сковородке стал белым) Мы говорим "белок свернулся", а на самом деле он "развернулся". свернувшегося ежика легко катить (белок легко отстирать). А развернувшегося ежика не покатишь ("свернувшийся" белок не отстираешь)
1,2 г.
Объяснение:
Решим задачу составлением пропорции.
Потребуются данные:
молярная масса М (CuО) = 80 г/моль
молярная масса М(С) = 12 г/моль.
Молярную массу определяем с таблицы Менделеева.
X г. 8г.
C + CuO→Cu+CO
1 моль 1 моль
12 г/моль 80 г/моль
12 г. 80 г.
Массу веществ вычисляем по формуле m=νМ (ν=1, см. уравнение реакции. Если нет коэффициента, то он равен 1)
Составляем пропорцию.
12 г.C взаимодействует с 80 г. CuO
Х г.C взаимодействует с 8 г. CuO
12:Х=80:8
Х=12*8/80=1,2 г.
ответ: Масса углерода составляет 1,2 грамма
Можно эту задачу решить с использованием величины «количество вещества»
По формуле ν=m/М рассчитаем количество вещества оксида меди.
ν=8 г./80 г/моль=0,1 моль
Согласно уравнению реакции, ν (С)=ν (СuО) (так как коэффициенты перед этими веществами в уравнении реакции равны).
m=νM
m(C)=0.1 моль*12 г/моль=1,2 г.
ответ: Масса углерода составляет 1,2 грамма
2) Процесс денатурации белка - это не реакция, это нарушение структуры белка - вторичной, третичной и четвертичной.
Это можно представить себе в виде ёжика, который сворачивается (обычный белок) и разворачивается (свернувшийся белок, тот который на сковородке стал белым)
Мы говорим "белок свернулся", а на самом деле он "развернулся". свернувшегося ежика легко катить (белок легко отстирать). А развернувшегося ежика не покатишь ("свернувшийся" белок не отстираешь)