Какая реакция относится к цветным реакциям на белки? - вопрос №2534991 от buldog228 08.02.2022 08:00

Question

Химия: Какая реакция относится к цветным реакциям на белки? а)ксантопротеиновая б)реакция зинина в)реакция кучерова г)нейтрализация

buldog228 · Answer

Это ксантопротеиновая реакция. При добавлении к раствору белка концентрированной азотной кислоты и нагревании происходит желтое окрашивание, которое переходит в оранжевое. ...