концентрированной кислотой и представляет собой бесцветный раствор, сильнодымящий во влажном воздухе, с резким запахом.
применение соляной кислоты и ее солей:
1. соляная кислота входит в состав желудочного сока и способствует перевариванию белковой пищи у человека и животных.
2. хлороводород и соляная кислота используются для производства лекарств, красителей, растворителей, пластмасс.
3. применение основных солей соляной кислоты:
kcl - удобрение, используется также в стекольной и промышленности.
hgcl2 - сулема - яд, используется для дезинфекции в медицине, для протравливания семян в сельском хозяйстве.
hg2cl2 - каломель - не ядовита, слабительное средство.
nacl - поваренная соль (которую едим) - это есть сырье для производства соляной кислоты, гидроксида натрия, водорода, хлора, хлорной извести, соды. применяется в кожевенной и мыловаренной промышленности, в кулинарии и консервировании.
zncl2 - используется раствор для пропитки древесины против гниения, в медицине, при паянии.
agcl - применяется в черно-белых фотографиях, обладает светочувствительностью - разлагается на свету с образованием свободного серебра: 2agcl = 2ag + cl2
Жиры́, или триглицери́ды — органические вещества, продукты этерификации карбоновых кислот и трёхатомного спирта глицерина. в живых организмах выполняют, прежде всего, структурную и энергетическую функции: они являются основным компонентом клеточной мембраны, а вжировых клетках сохраняется энергетический запас организма. наряду с и белками, жиры — один из главных компонентов питания. жидкие жиры растительного происхождения обычно называютмаслами — так же, как и сливочное масло. состав жировправить состав жиров определили французские ученые м. шеврель и м. бертло. в 1811 году м. шеврель установил, что при нагревании смеси жира с водой в щелочной среде образуются глицерин и карбоновые кислоты (стеариновая и олеиновая). в 1854 году м. бертло осуществил обратную реакцию и впервые синтезировал жир, нагревая смесь глицерина и карбоновых кислот. состав жиров отвечает общей формуле  где r¹, r² и r³ — радикалы (одинаковых или различных) жирных кислот. природные жиры содержат в своём составе три кислотных радикала, имеющих неразветвлённую структуру и, как правило, чётное число атомов углерода (содержание «нечетных» кислотных радикалов в жирах обычно менее 0,1 %). жиры гидрофобны, практически нерастворимы в воде, хорошо растворимы в органических растворителях и частично растворимы в этаноле (5—10 %)[1]. природные жиры чаще всего содержат следующие жирные кислоты: насыщенные: алкановые кислоты: стеариновая (c17h35cooh)маргариновая (c16h33cooh)пальмитиновая (c15h31cooh)капроновая (c5h11cooh)масляная (c3h7cooh) ненасыщенные: алкеновые кислоты: пальмитолеиновая (c15h29cooh, 1двойная связь)олеиновая (c17h33cooh, 1 двойная связь) алкадиеновые кислоты: линолевая (c17h31cooh, 2 двойные связи) алкатриеновые кислоты: линоленовая (c17h29cooh, 3 двойные связи)арахидоновая (c19h31cooh, 4 двойные связи, реже встречается) в состав некоторых входят остатки и насыщенных, и ненасыщенных карбоновых кислот.
ответ:
соляная кислота. по своим свойствам является
концентрированной кислотой и представляет собой бесцветный раствор, сильнодымящий во влажном воздухе, с резким запахом.
применение соляной кислоты и ее солей:
1. соляная кислота входит в состав желудочного сока и способствует перевариванию белковой пищи у человека и животных.
2. хлороводород и соляная кислота используются для производства лекарств, красителей, растворителей, пластмасс.
3. применение основных солей соляной кислоты:
kcl - удобрение, используется также в стекольной и промышленности.
hgcl2 - сулема - яд, используется для дезинфекции в медицине, для протравливания семян в сельском хозяйстве.
hg2cl2 - каломель - не ядовита, слабительное средство.
nacl - поваренная соль (которую едим) - это есть сырье для производства соляной кислоты, гидроксида натрия, водорода, хлора, хлорной извести, соды. применяется в кожевенной и мыловаренной промышленности, в кулинарии и консервировании.
zncl2 - используется раствор для пропитки древесины против гниения, в медицине, при паянии.
agcl - применяется в черно-белых фотографиях, обладает светочувствительностью - разлагается на свету с образованием свободного серебра: 2agcl = 2ag + cl2