Берут две пробирки: в одной - раствор глюкозы, в другой - раствор фруктозы. В оба приливают раствор ксантгидрол и как стабилизатор ледяную уксусную кислоту. Итог: раствор фруктозы в пробирке приобретает красный цвет, в то время как с раствором глюкозы ничего не происходит
Итог: раствор фруктозы в пробирке приобретает красный цвет, в то время как с раствором глюкозы ничего не происходит