Инъекция жасағанда ине шаншитын жерді спиртпен сүртіп, соңынан инені суырып алғаннан кейін тағы да спиртпен өңдейді. Себебін түсіндіріндер.
А. Спиртпен бірінші рет дезинфекциялау үшін, ал екінші рет теріні ұйыту үшін сүртеді;
Ә. Спирт жақсы еріткіш болғандықтан;
Б. Спирт коагулянт болғандықтан;
В. Спирт антиоксидант болғандықтан;
Г.Спирт антикоагулянт болғандықтан.
Состав молока. Натуральное молоко - сложный пищевой продукт, в котором содержится (в среднем): 3,7% жиров; 3,5% белков; 4,9% лактозы (молочного сахара); 0,7% минеральных соединений; 87,2% воды. От жирности молока зависит его качество. Характерный вкус сливочного масла определяется молочным жиром, который по химическому составу отличается от жиров других видов. Хотя молочный жир имеет животное происхождение, в нем содержится (по массе) лишь 0,3% холестерина. Молочный жир легче прочих составляющих, и при отстаивании молока всплывает, образуя слой сливок. В натуральном молоке жир распределен по всему объему в виде мелких шариков (капель), заключенных в тонкую оболочку, препятствующую их слипанию. В молоке содержится три вида белков: казеин, альбумин и глобулин. Самым важным из них является казеин, содержащий все наиболее важные аминокислоты. Он может коагулировать под действием кислот либо ферментов типа реннина (сычужного фермента).
1) FeO->Fe->FeSo4->Fe(OH)2->FeCl2
FeO + H2 = Fe + H2O
Fe + H2SO4 = FeSO4 + H2
FeSO4 + 2KOH = Fe(OH)2 (осадок) + K2SO4
Fe(OH)2 + 2HCl = FeCl2 + 2H2O
2)Zn(No3)2->Zn(OH)2->ZnO->ZnSo4
Zn(NO3)2 + 2NaOH = Zn(OH)2 (осадок) + 2NaNO3
Zn(OH)2 = ZnO + H2O
ZnO + SO3 = ZnSO4
3)Mg->MgO->MgBr2->Mg(OH)2->MgO
2Mg + O2 = 2MgO
MgO + 2HBr = MgBr2 + H2O
MgBr2 + 2KOH = Mg(OH)2 (осадок)+ 2KBr
Mg(OH)2 = MgO + H2O
4)Cu(OH)2->CuO->CuSO4->Cu->CuO
Cu(OH)2 = CuO + H2O
CuO + SO3 = CuSO4
CuSO4 + Zn = ZnSO4 + Cu
2Cu + O2 = 2CuO
5)Na2O->NaOH->Na2S->NaCl
Na2O + H2O = 2NaOH
2NaOH + H2S = Na2S + 2H2O
Na2S + 2HCl = 2NaCl + H2S
6)P2O5->H3PO4->->Na3PO4->Zn3(PO4)2
3H2O + P2O5 = 2H3PO4
2H3PO4 + 6Na = 2Na3PO4 + 3H2
2Na3PO4 + 3ZnCl2 = 6NaCl + Zn3(PO4)2 (осадок)
7)Si->SiO2->K2SiO3->H2SiO3
Si + O2 = SiO2
K2O + SiO2 = K2SiO3
K2SIO3 + 2HCL = H2SiO3 (осадок) + 2KCl
8)SO3->H2SO4->ZnSO4->BaSO4
H2O +SO3 = H2SO4
Zn + H2SO4 = ZnSO4 + H2
ZnSO4 + BaCl2 = ZnCl2 + BaSO4 (осадок)