Хімічний елемент розміщений у головній підгрупі IV групи періодичної системи Хімічних елементів. Відносна
молекулярна маса його леткої сполуки з Гідрогеном
становить 81. Визначити хімічний елемент.​

Вам нужно вспомнить аж одну формулу. Количества вещества.
n=m/M
Сразу заметим, что по уравнению реакции количества веществ угля и углекислого газа равны:
C + O2 --> CO2 (1:1)
Значит, выразим их массу. Она в обоих случаях будет выражаться как:
m=n*M
Поскольку количество вещества у них одинаковое, то остается обратить внимание на молярную массу. Она явно больше у углекислого газа (44), поэтому делаем вывод, что масса полученного углекислого газа в любом случае больше массы затраченного угля. Сколько бы его не взяли: 10, 20, 30, 100 кг.

1.
NH₃+H₂O=NH₄OH
Растворение аммиака в воде не является окислительно-восстановительной реакцией. Степень окисления всех химических элементов не меняется.
  N⁻³H₃⁺+H⁺₂O⁻²=N³⁻H⁺₄O⁻²H⁺
2. Примеры  окислительно-восстановительной реакции: 

а) NH₃ + O₂→ NO + H₂O

N⁻³H₃ + O₂⁰→ N⁺²O⁻² + H₂O

N⁻³ -  5e⁻   → N⁺²  5       2 восстановитель

                                 10  
O⁰  + 2e⁻  → O⁻²  2       5  окислитель

4NH₃ + 5O₂ = 4NO + 6H₂O

б)
 FeO +O₂→ Fe₂O₃

Fe⁺²O +O₂⁰→ Fe₂⁺³O₃⁻²

Fe⁺² -e⁻ → Fe⁺³       1      4
                                     4 
2O⁰ +2x2e⁻→ 2O⁻²  4      1

Fe⁺² восстановитель
O⁰   окислитель

4FeO +O₂= 2Fe₂O₃

  в) 
FeO +H₂→ Fe + H₂O

Fe⁺²O +H₂⁰→ Fe⁰ + H₂⁺O

 Fe⁺² + 2e⁻→ Fe⁰ 2        1
                                   2
2H⁰ - 2e⁻ → H⁺     2        1

Fe⁺² окислитель
 H⁰   восстановитель

 FeO +H₂= Fe + H₂O