Сахароза (сахарный песок) прекрасно растворима в воде. Двуокись кремния SiO₂ с добавками оксидов железа (речной песок, из-за добавок он жёлто-серого цвета) нерастворима при любой температуре. Поэтому заливаем смесь достаточным количеством кипятка (чтобы вся сахароза растворилась), фильтруем — в фильтрате раствор сахарозы. на фильтре — речной песок. Фильтрат аккуратно (желательно при пониженном давлении) выпариваем при невысокой (около 50°) температуре. То. что осталось после выпаривания — сахарный песок.
Вчистом виде при нормальных условиях это твердое вещество. оно обладает серебристо-серым цветом и ярко выраженным металлическим блеском. механические свойства железа включают в себя уровень твердости по шкале мооса. она равна четырем (средняя). железо обладает хорошей электропроводностью и теплопроводностью. последнюю особенность можно ощутить, дотронувшись до железного предмета в холодном помещении. так как этот материал быстро проводит тепло, он за короткий промежуток времени забирает большую его часть из вашей кожи, и поэтому вы ощущаете холод. дотронувшись, к примеру, до дерева, можно отметить, что его теплопроводность намного ниже. свойства железа — это и его температуры плавления и кипения. первая составляет 1539 градусов по шкале цельсия, вторая — 2860 градусов по цельсию. можно сделать вывод, что характерные свойства железа — хорошая пластичность и легкоплавкость. но и это еще далеко не все.
Поэтому заливаем смесь достаточным количеством кипятка (чтобы вся сахароза растворилась), фильтруем — в фильтрате раствор сахарозы. на фильтре — речной песок.
Фильтрат аккуратно (желательно при пониженном давлении) выпариваем при невысокой (около 50°) температуре.
То. что осталось после выпаривания — сахарный песок.