Для приготування смачних десертів кладуть 120г. меду на 1 літр обчислити масову частку розчиненої речовини у розчині?​

Водородный показатель (pH) раствора численно равен отрицательному десятичному логарифму концентрации ионов водорода в этом растворе.

По значению pH определяем концентрацию ионов водорода ([H+]) в растворе:

-lg[H+] = -lg х = 3,28

lg х = -3,28

х = 5,25 ⋅ 10-4 (моль/л).

Ионное произведение воды (KH2O) – произведение концентраций ионов водорода ([H+]) и гидроксид-ионов ([OH-]): 

Исходя из ионного произведения воды, найдем концентрацию гидроксид ионов ([OH-]):

Концентрацию гидроксид ионов ([OH-]) в растворе определяют по значению ионного произведения воды:

[OH-] = 10-14 /5,25 ⋅ 10-4=0,19 ⋅ 10-10 (моль/л).

ответ:

концентрация гидроксид ионов равна 0,19 ⋅ 10-10 моль/л.

Дано:
W (СН2О2) = 20 % = 0,2
m (СН2О2) = 57,5 г
W (КОН) = 10 % = 0,1
m(КОН) = 112 г
m (соли) - ?

Решение:
НСООН + КОН→ НСООК + Н2О
m(НСООН) чистого = 57,5 г х 0,2 = 11,5 г
М (НСООН) = 46 г/ моль
n (НСООН)= 11,5 / 46 г/моль = 0,25 моль
m ( КОН) чистого = 112 г х 0,1 = 11,2 г
М( КОН) = 56 г/ моль
 n( КОН) =11,2 г /56 г/ моль = 0,2 моль
так как коэффициенты в уравнении одинаковые, то кислота - в избытке, щёлочь - в недостатке
По уравнению
  n(НСООК ) = n( КОН) =0,2 моль
М (НСООК ) = 84 г/ моль
m (НСООК ) =0,2 моль х 84 г/ моль = 16,8 г