Для приготовления консервированных помидоров по рецепту, необходимо использовать маринад . Рассчитайте, какую массу соли в граммах и массу воды, необходимо взять, для приготовления 240 г маринада, с массовой долей соли 10%. ответ подтвердите расчетом.

а) Реакция среды пищевой соды - слабощелочная, т.к. соль образована сильным основанием и остатком слабой кислоты.

б) Тип реакции : Реакция обмена.

в) При взаимодействии соляной кислоты с пищевой содой(гидрокарбонат натрия) идёт происходит обмен между кислотными остатками с образованием новой кислоты, распадающейся на углекислый газ и воду и образованием новой соли, имеющей нейтральную среду(сильное основание и сильный кислотный остаток).

P.S. HCl + NaHCO3 = NaCl + H2O * CO2⬆(H2CO3) - это если вдруг понадобится реакция. Она простая, её даже уравнивать нигде не нужно

Объяснение:

Сделай ответ лучшим

Жив на світі Кисень. У нього не було нічого: ні справжніх друзів, ні власного будинку. Тому і жилося бідоласі дуже важко. Щоб не сумувати, він вирішив допомагати всім, хто йому в цьому потребує. Він допомагав всім живим організмам дихати, підтримував горіння брав участь у виплавці металів. Та інколи він не встигав побувати у всіх усюдах, то люди почали добувати його в лабораторіях. Кисень дуже зрадів, дізнавшись про цю новину – адже його ставало все більше і більше. Та згодом він побачив, що не по своїй волі інколи приносить не тільки користь, а й шкоду. Бо з його втручання іржавіють метали, горять речовини… Це його дуже засмутило. Щоб не заважати жителям планети Земля, він вирішив її покинути. Та раптом помітив, що позаду нього все довкола гине.

Вчасно Кисень зрозумів, що користі від нього значно більше, ніж шкоди. Він знайшов собі домівку у Періодичній системі. А коли потребують його до він тут як тут.