Денатурація білків – це реакція руйнування структури:
а) первинної; б) вторинної, в) третинної.
2. Вкажіть серед наведених сполук естер:
а) C 2 H 5 – OH; б) СH 3 – CH 2 – CH – COOH,
в) СН 3 – СООС 2 Н 5 ; в) (С 6 Н 10 О 5 ) n .
3. Вторинна структура білка зумовлена…
4. Амінокислоти – це речовини, у молекулах яких одночасно містяться функціональні групи:
а) аміно- й гідроксильна; б) карбоксильна й гідроксильна.
в) аміно- й карбоксильна.
5. Нуклеїнові кислоти – це:
а) природні полімери; б) штучні полімери,
в) мономери для синтезу білка.
6. Напишіть рівняння утворення трипептиду з двох молекул гліцину і молекули серину
(HOCH 2 – CH(NH 2 ) – COOH).
7. Обчисліть масу амінооцтової кислоти, яку можна одержати з хлороцтової кислоти масою
48 г і амоніаку.
8. Запишіть рівняння реакції за схемою:
Бутанол → бутанова кислота → 2-хлорбутанова кислота →
→ 2-амінобутанова кислота.
9. Обчисліть масу три нітроцелюлози, яку можна одержати із целюлози масою 32 г, якщо
масова частка виходу продукту становить 97%.
Відповідь:
Пояснення:
Есть на свете земля, что в далеких краях
Вся покрыта она песком
И не счесть в краю том языков и племен
Всюду хаос, но это их дом
Солнце с запада там проплывет на восток
И прохладу прогонит прочь
Погости, заезжай, а потом улетай
На ковре ты в арабскую ночь
Узкой улочки нить приведет на базар
Где шафран, кардамон и тмин
Ты смотри, не зевай, смело цену сбивай
Будь то шелк или же сатин
И там музыки звук околдует, и вдруг
Ты пропал, тебе не
Не развеять мираж — все, что нажил, отдашь
Лишь наступит арабская ночь
Арабская ночь горяча, словно день
Тут жарко всегда, и даже когда опускается тень
Арабская ночь, дым горящих костров
Мистический край факиров и тайн, обмана и снов…
Ва(ОН)2+2NaHCO3→BaCO3+Na2CO3+2H2O
2NaHCO3→Na2CO3+CO2+H2O
3Na2CO3+2AlCl3→2Al(OH)3+6NaCl+3CO2+3H2O
n(Ba(OH)2)=570*0,03/171=17,1/171=0,1 моль
n(NaHCO3)=252*0,1/84=25,2/84=0,3 моль
m(BaCO3)=0,1*197=19,7 г.
Δn(NaHCO3)=0,1 моль
n1(Na2CO3)=0,1 моль, n2(Na2CO3)=0,05 моль,
n(Na2CO3)=0,15 моль
n(AlCl3)=267*0,15/133,5=40,05/133,5=0,3 моль
Прореагирует: 0,15*2/3=0,1 моль AlCl3
Останется: 0,15-0,1=0,05 моль AlCl3
m(Al(OH)3)=0,1*78=7,8 г
m(AlCl3)=0,05*133,5=6,675 г
n(CO2)=0,05+0,15=0,2 моль
m(CO2)=0,2*44=8,8 г
mp-p=570+252+267-19,7-8,8-7,8=1052,7 г
w(AlCl3)=6,675/1052,7=0,0063=0,63%
ответ:0,63%