В
Все
Б
Биология
Б
Беларуская мова
У
Українська мова
А
Алгебра
Р
Русский язык
О
ОБЖ
И
История
Ф
Физика
Қ
Қазақ тiлi
О
Окружающий мир
Э
Экономика
Н
Немецкий язык
Х
Химия
П
Право
П
Психология
Д
Другие предметы
Л
Литература
Г
География
Ф
Французский язык
М
Математика
М
Музыка
А
Английский язык
М
МХК
У
Українська література
И
Информатика
О
Обществознание
Г
Геометрия
fill1337
fill1337
11.10.2020 03:17 •  Химия

Что общего и чем отличаются вещества триолеат глицерина и тристеорат гли-церина

а) по физическим свойствам

б) по химическим свойствам

Показать ответ
Ответ:
misheln
misheln
14.10.2020 05:12

б) химическими свойства.

Поясняю: оба представляют из себя жир, который невозможно по физическим свойствам определить. Триолеатглицерин представляет собой сложный эфир, состоящий из глицерина и олеиновой кислоты, которая как раз непредельная и легко можно её выявить с качественных химических реакций, например с бромной водой (обесцвечивание). Тристеоратглицерин представляет собой сложный эфир, состоящий из глицерина и стеариновой кислоты, которая предельная и нет на её качественных реакций.

0,0(0 оценок)
Популярные вопросы: Химия
Полный доступ
Позволит учиться лучше и быстрее. Неограниченный доступ к базе и ответам от экспертов и ai-bota Оформи подписку
logo
Начни делиться знаниями
Вход Регистрация
Что ты хочешь узнать?
Спроси ai-бота