Человек выпил 150 г молока. Определить массу белка поступившего в организм, если массовая доля белка 3,1%. какую долю суточной нормы составляет потребленное количество белков (сн54г)

ДАНО: 
ω(C)=75%
ω(H) = 25%
Dн₂(CxHy)= 8
НАЙТИ: 
МФ(CxHy) - ?

Решение:
 1)найдем молекулярную массу вещества:
Mr(CxHy) = Dн₂(CxHy) * Mr(H₂) = 8*2 = 16
2) теперь найдем  число атомов углерода в молекуле.
 для начала выведем формулу.
 массовая доля (ω) химического элемента определяется по формуле: 
ω = ((n*Ar) / Mr ) * 100%
n- число атомов элемента в молекуле
Ar-  относительная атомная масса элемента 
Mr - относительная молекулярная масса вещества
 и тогда формула для расчета числа атомов элемента будет: 
n = ( ω * Mr ) / (Ar*100%)
 теперь подставляем в формулу:
n(C) = (75% * 16) / (12 *100%)  =1  ( число атомов углерода 1)
n(Н) = (25% * 16) / (1 *100%)  =4  ( число атомов водорода 4)
и тогда молекулярная формула СН₄ метан ( алкан)

Масса исходного раствора составляла 300 * 1,2 = 360 г.
Тогда масса растворимого вещества = 360 * 0,25 = 90 г, а масса воды соответственно = 360 - 90 = 270 г.
Теперь добавили 200 мл воды. 200 мл воды имеют массу 200 г. Тогда масса воды в N-растворе стала равна 270+200=470 г, а общая масса раствора получилась 470 + 90 = 560 г. Массовая доля нового раствора получилась 90 * 100% ÷ 560 ≈ 16,1%

Чтобы раствор стал 20%, необходимо, чтобы его масса была равна 90 ÷ 0,2 = 450 г. А масса нашего N-раствора 560 г. Следовательно из него следует выпарить 560 - 450 = 110 г воды. Или 110 мл.

Чтобы раствор был 10%, необходимо, чтобы его масса была равна 90 ÷ 0,1 = 900 г. То есть к 560 г N-раствора надо добавить 900 - 560 = 340 г воды. Или 340 мл.