Предмет исследования: изучить её качественный состав.
Цель работы: выяснить роль соли в жизни человека.
Задачи исследования: узнать состав поваренной соли; выяснить её значение в жизни человека.
САМ ОПЫТ:
Может ли человек прожить без соли?
Это интересная тема, ведь если не питаться продуктами с солью, особенно при большой нагрузке, еще при жаре — можно умереть от нехватки соли. Соль выводится с потом, тот самый хлористый натрий (конечно это не все).
Наглядный пример — это Солнечный удар, ведь это и есть нарушение водно-солевого обмена.
Состав соли и чем она нашему организму.
Соль в растворе, состоит большей частью, из ионов натрия и хлора, которые наш организм использует при передачи нервных импульсов, идущих от клетки к клетке. А это означает, что любые движения нашего тела и органов, происходят не без участия соли. Как же это работает, давайте разберемся: — Всем ясно, что в теле настоящих проводов нет и быть не может (маньяки могут поспорить) , поэтому клетки обходятся своими отростками, бывает, что иногда довольно длинными, их называют аксонами и дендритами. Но суть вовсе не в этом, она в том, что клетке надо передать сигнал действия другой клетке. Это делается, конечно же электрическим путем.
Интересные факты:
Факт 1: Смертельная доза, для среднего человека, равна примерно 200 грамм.
Факт 2: В пищевой (поваренной) соли, содержание NaCl составляет от 97 % (второй сорт) до 99,7 % (экстра), остальная доля приходится на различные примеси (сульфат натрия, хлорид калия и др.).
Факт 3: Есть такая фраза «Пуд соли съесть». Интересно, что современный человек потребляет в год, по подсчётам физиологов, примерно, пять килограммов соли, следовательно, пуд соли вдвоём можно съесть за полтора года.
ВЫВОД: Соль используется в разных целях, но сейчас мы рассматривали пищевую (поваренную) соль. Мы выяснили, что не стоит употреблять соль в больших количествах, но и не стоит не есть её вообще!!
Алюминий с ЭДТА реагирует по уравнению: Al³⁺ + H₂Y²⁻ = AlY⁻ + 2H⁺ Часть количества вещества ЭДТА пошла на эту реакцию, обозначим ее n₁. Часть ЭДТА не прореагировала с алюминием, то есть остался избыток ЭДТА. Обозначим его n₂. Этот избыток оттитрован раствором сульфата цинка: H₂Y²⁻ + Zn²⁺ = ZnY²⁻ + 2H⁺ По уравнению реакции количество вещества сульфата цинка равно количеству вещества избыточного ЭДТА n₂: n₂(ЭДТА) = n (ZnSO₄) n₂ = n (ZnSO₄) = 5 см³ * 0,035 моль/литр = 5 см³ * 0,035 моль/1000 см³ = 0,000175 моль. Всего же изначально количество вещества ЭДТА было n₀ = 25 см³ * 0,04 моль/л = 25 см³ * 0,04 моль/1000 см³ = 0,001 моль. Тогда на реакцию с алюминием израсходовано количество вещества ЭДТА: n₁ = n₀ - n₂ = 0,001-0,000175 моль = 0,000825 моль. По уравнению реакции прореагировало такое же количество вещества алюминия. Отсюда масса прореагировавшего алюминия: m(Al) = n₁ * A(Al) = 0,000825 моль * 29,982 г/моль = 0,0223 г. ответ: 0,0223 г алюминия
Объект исследования: поваренная соль.
Предмет исследования: изучить её качественный состав.
Цель работы: выяснить роль соли в жизни человека.
Задачи исследования: узнать состав поваренной соли; выяснить её значение в жизни человека.
САМ ОПЫТ:
Может ли человек прожить без соли?
Это интересная тема, ведь если не питаться продуктами с солью, особенно при большой нагрузке, еще при жаре — можно умереть от нехватки соли. Соль выводится с потом, тот самый хлористый натрий (конечно это не все).
Наглядный пример — это Солнечный удар, ведь это и есть нарушение водно-солевого обмена.
Состав соли и чем она нашему организму.
Соль в растворе, состоит большей частью, из ионов натрия и хлора, которые наш организм использует при передачи нервных импульсов, идущих от клетки к клетке. А это означает, что любые движения нашего тела и органов, происходят не без участия соли. Как же это работает, давайте разберемся: — Всем ясно, что в теле настоящих проводов нет и быть не может (маньяки могут поспорить) , поэтому клетки обходятся своими отростками, бывает, что иногда довольно длинными, их называют аксонами и дендритами. Но суть вовсе не в этом, она в том, что клетке надо передать сигнал действия другой клетке. Это делается, конечно же электрическим путем.
Интересные факты:
Факт 1: Смертельная доза, для среднего человека, равна примерно 200 грамм.
Факт 2: В пищевой (поваренной) соли, содержание NaCl составляет от 97 % (второй сорт) до 99,7 % (экстра), остальная доля приходится на различные примеси (сульфат натрия, хлорид калия и др.).
Факт 3: Есть такая фраза «Пуд соли съесть». Интересно, что современный человек потребляет в год, по подсчётам физиологов, примерно, пять килограммов соли, следовательно, пуд соли вдвоём можно съесть за полтора года.
ВЫВОД: Соль используется в разных целях, но сейчас мы рассматривали пищевую (поваренную) соль. Мы выяснили, что не стоит употреблять соль в больших количествах, но и не стоит не есть её вообще!!
Al³⁺ + H₂Y²⁻ = AlY⁻ + 2H⁺
Часть количества вещества ЭДТА пошла на эту реакцию, обозначим ее n₁.
Часть ЭДТА не прореагировала с алюминием, то есть остался избыток ЭДТА. Обозначим его n₂. Этот избыток оттитрован раствором сульфата цинка:
H₂Y²⁻ + Zn²⁺ = ZnY²⁻ + 2H⁺
По уравнению реакции количество вещества сульфата цинка равно количеству вещества избыточного ЭДТА n₂: n₂(ЭДТА) = n (ZnSO₄)
n₂ = n (ZnSO₄) = 5 см³ * 0,035 моль/литр = 5 см³ * 0,035 моль/1000 см³ = 0,000175 моль.
Всего же изначально количество вещества ЭДТА было n₀ = 25 см³ * 0,04 моль/л = 25 см³ * 0,04 моль/1000 см³ = 0,001 моль.
Тогда на реакцию с алюминием израсходовано количество вещества ЭДТА: n₁ = n₀ - n₂ = 0,001-0,000175 моль = 0,000825 моль.
По уравнению реакции прореагировало такое же количество вещества алюминия. Отсюда масса прореагировавшего алюминия: m(Al) = n₁ * A(Al) = 0,000825 моль * 29,982 г/моль = 0,0223 г.
ответ: 0,0223 г алюминия