А) Розрахуйте, скільки їдкого натру потрібно взяти, щоб з чистого тристеарину добути 36,8 кг гліцерину, якщо виробничі втрати становлять 15%.
б) Зразок жиру, що є стовідсотковим триолеїном, піддали гідролізу. Яку масу жиру взяли, якщо на гідрування добутої кислоти витратили водень об’ємом 336 л (н.у.)?
в) Скільки гліцеролу можна добути при взаємодії їдкого калію з 10 кг триолеїну, що містить 2% домішок, якщо практичний вихід гліцеролу становить 96%?
Буду вдячна дуже
1 они выступают в роли редуцентов, раскладывая остатки умерших животных и растений, тем самым очищая Землю. Многие бактерии играют в организме млекопитающих роль симбионтов и им разложить клетчатку, которую те не в состоянии переварить.
2 в пищевой промышленности.
3 4 Чтобы продукты не портились, их хранят в замороженном, консервированном, сухом виде, создавая неблагоприятные условия для жизни бактерий.
5 Бактерии вызывают тиф, холеру, дифтерию, столбняк, туберкулёз, ангину, менингит, сап, сибирскую язву, бруцеллёз и другие болезни.
Объяснение:
C5H12
Объяснение:
Найдём молярную массу вещества
M=d*Vm=3,2144*22,4=72 г/моль
Запишем уравнение
СxHyOz+nO2=xCO2+y/2H2O
Найдём отношение x:y
n(CO2)=m/M=4,4/44=0,1 моль
n(H2O)=2,16/18=0,12 моль
х:у=0,1:0,24=5:12
Найдём массу 5 атомов углерода и 12 атомов водорода и проверим, осталось ли что-то
M(C5H12)=5*12+12*1=72 г/моль, кислорода в соединении нет.
*Данные о массе органического вещества можно использовать для самопроверки:
n(C5H12)=1,44/72=0,02 моль
C5H12+8O2=5CO2+6H2O
0,02 0,1 0,12 - всё сошлось