Первое, для решения подобной задачи воспользуемся методом материального баланса: масса жира в результирующей смеси должна быть равна сумме масс жира в ее компонентах. Пусть нам нужно 1000 г коктейля, тогда в нем будет 200 г жира. Возьмем пломбир, в нем 30%, значит в 1000 г будет 300г жира, а в 500г - 150г. Нужно добрать еще 50г за счет молока - тут совсем просто, 10% - это 1 г жира на 10 г продукта, т.е. 50г жира это 500 г. Т.е. нам для 1 кг коктейля нужно 500 г пломбира и 500 г молока. Второе, 10% жира это никакое не молоко, это сливки. И кто только такое в задачах пишет...
Иодоводородная кислота, одна из самых сильных кислота. Сильные кислоты вытесняют более слабые из их солей: KCl + HI = KI + HCI↑ K⁺ + CI⁻ + H⁺ + I⁻ = K⁺ + I⁻ + HCI↑ CI⁻ + H⁺ = HCI↑
Второе, 10% жира это никакое не молоко, это сливки. И кто только такое в задачах пишет...
Иодоводородная кислота концентрированная, горячая реагирует с медью.
2Cu + 4HI= 2H[CuI₂] + H₂↑
Иодоводородная кислота разбавленная реагирует с медью в присутствии кислорода:
2Cu + 4HI + O₂ = 2CuI₂ + 2H₂O
Иодоводородная кислота реагирует с металлами стоящими в ряду активности до водорода:
Fe + 2HI = FeI₂ + H₂↑
Иодоводородная кислота реагирует с оксидами металлов:
ZnO + 2HI = ZnI₂ + H₂O
ZnO + 2H⁺ + 2I⁻ = Zn²⁺ + 2I⁻ + H₂O
ZnO + 2H⁺ = Zn²⁺ + H₂O
Иодоводородная кислота реагирует с гидроксидами металлов:
Ba(OH)2 + 2HI = BaI₂ + 2H₂O
Ba²⁺ + 2OH⁻ + 2H⁺ + 2I⁻ = Ba²⁺ + 2I⁻ + 2H₂O
2OH⁻ + 2H⁺ = 2H₂O
Ni(OH)2 + 2HI = NiI₂ + 2H₂O
Ni(OH)2 + 2H⁺ + 2I⁻ = Ni²⁺ + 2I⁻ + 2H₂O
Ni(OH)2 + 2H⁺ ⁻ = Ni²⁺ + 2H₂O
Иодоводородная кислота, одна из самых сильных кислота. Сильные кислоты вытесняют более слабые из их солей:
KCl + HI = KI + HCI↑
K⁺ + CI⁻ + H⁺ + I⁻ = K⁺ + I⁻ + HCI↑
CI⁻ + H⁺ = HCI↑
AgNO₃ + HI = AgI↓ + HNO₃
Ag⁺ + NO₃⁻ + H⁺ + I⁻ = AgI↓ + H⁺ + NO₃⁻
Ag⁺ + I⁻ = AgI↓