2. Напишите формулу и название соединения, являющегося энантиомером L-рибозы. 3. Напишите формулу и название соединения, являющегося эпимером D-маннозы.
4. Напишите уравнение ферментативного окисления D-глюкозы Выберите название продукта реакции
а) D-глюконовая кислота 6) D-глюкаровая кислота в) D-глюкуроновая кислота
5. Напишите уравнение восстановления L - тагатозы водородом в присутствии катализатора Выбе-
рите название продукта реакции: а) шестиатомный спирт талит;
6) тагатоновая кислота
в) шестиатомный спирт галактит; г) тагатаровая кислота
6. Напишите формулу D-алларовой кислоты. Является ли она оптически активной? а) Да; б) Нет.
7. На рисунке изображена
а) проекция Фишера б) формула Хеморса В) а-аномер В)В-аномер
но синон
но-н
г) фуранозная структура D-моносахарида д) пиранозная структура D-моносахарида
H4OH
е) фуранозная структура L-моносахарида ж) пиранозная структура L -моносахарида но
Онон
8. В состав молекулы крахмала входят остатки а-D-глюкопиранозы. Крахмал — это:
а) гомополисахарид: 6) дисахарид; в) гетерополисахарид: г) альдоза.
9. В результате брожения D-глюкозы образовался продукт, который не меняет окраску лакмуса,
вступает в реакцию этерификации и может образовывать простой эфир. Какой вид брожения имел ме-
сто? Напишите уравнения всех реакций.
10. Выберите названия невосстанавливающих дисахаридов:
а) галактоза; 6) мальтоза; в) целлобиоза; г) фруктоза; д) глюкоза; е) лактоза; ж) сахароза
ЦЕРИЙ.
( В честь самой большой из малых планет ).
В начале нынешнего века менделеевскую таблицу нередко сравнивали с
солнечной системой, уподобляя элементы планетам. Лантаноидам же в этой
аналогии отводилась роль астероидов. Церий назвали в честь Цереры - самого
большого из астероидов. И этот элемент оказался самым "большим" из
химических астероидов - самый распространенным, самым дешевым, самым
важным (по крайней мере сегодня) .
Между прочим, Мартин Клапрот, открывший цериевую землю почти
одновременно со своими шведскими коллегами - В. Хизингером и
Й. Я. Берцелиусом, возражал против названия "церий": если уж в честь Цереры,
то "церерий". Берцелиус, однако, отстоял свое название, ссылаясь на
трудности произношения того имени, которое предлагал новому элементу
Клапрот.
Цериевая земля открыта в 1803 году, в чистом виде ее первым получил
Карл Мозандер в 1839 году (одновременно с лантановой ), но лишь в 1875 году
был впервые получен металлический церий. Сделал это американский химик
Уильям Френсис Гиллебранд, работавший вместе со своим Нортоном.
Церий был получен электролизом тщательно очищенного четыреххлористого церия
CeCl4. Он оказался светлым металлом, похожим на лантан, и таким же
обыкновенным, как лантан. Однако не и десяти лет, как был взят
патент на первое практическое применение церия. Точнее, его окиси.
Началось с газокалильных сеток.
Австрийский химик Ауэр фон Вельсбах (1858-1928) был большим
специалистом в области редких земель. Он открыл четыре новых лантаноида;
правда, в таблицу Менделеева из них вошли только два - неодим и празеодим.
Альдебараний же, названный в честь Альдебарана - главной звезды созвездия
Тельца, оказался идентичен открытому несколькими месяцами раньше иттербию,
а кассиопей (в честь созвездия Кассиопеи) тоже за несколько месяцев до
Ауэра фон Вельсбаха открыл француз Жорж Урбэн и назвал лютецием...
Это определяет свойства металлов, как восстановителей, а свойства неметаллов, как окислителей - это основное их отличие, лежащее в основе всех остальных.