1. Вкажіть загальну формулу насичених одноатомних спиртів:
А СnH2n; Б СnH2n+1СОН; В СnH2n+1ОН; Г СnH2n+1СООН.
2. Укажіть, яка з хімічних реакцій є реакцією естерифікації:
А взаємодія між спиртом і карбоновою кислотою;
Б взаємодія між двома спиртами;
В окиснення спиртів;
Г відновлення карбонових кислот.
3. Вкажіть фізичні властивості гліцеролу:
А рідина з специфічним запахом;
Б сиропоподібна безбарвна рідина;
В газоподібна речовина з неприємним запахом;
Г тверда жироподібна речовина.
4. У природі існують жири:
А лише рослинного походження;
Б лише тваринного походження;
В рослинного і тваринного походження;
Г в природі жири відсутні.
5. Укажіть, із залишків якого мономера складаються макромолекули целюлози:
А α-глюкози;
Б β-глюкози;
В фруктози;
Г α-рибози.
6. Відносна молекулярна маса глюкози:
А 90; Б 180; В 130; Г 150.
7. Якісною реакцією на гліцерол є взаємодія з ...
8. Реакція розкладу вуглеводів під дією води називається ...
9. Установіть відповідність між формулами та класами сполук:
Формула Клас органічних сполук
1. C2H5–OH А Спирт
2. CH3−COOC2H5 Б Карбонова кислота
3. CH3−CH2−CH2–COOH В Вуглеводень
4. (C6H10O5)n Г Естер
Д Вуглевод
10. Установіть відповідність між видом жиру і карбоновою кислотою:
Вид жиру Карбонова кислота, що
входить до складу жиру
1. Рідкий А Пальмітинова
2. Твердий Б Етанова
В Олеїнова
10. Напишіть у молекулярній та йонній формах реакції взаємодії між речовинами:
а) етановою кислотою й магнієм; б) етановою кислотою й калій гідроксидом.
11. Напишіть рівняння:
а) гідролізу сахарози; б) взаємодії фенолу з бромною водою.
12. Яку масу натрій феноляту можна одержати під час взаємодії фенолу з розчином натрій гідроксиду масою 6,21г і масовою часткою лугу 35% ?
13. Масові частки елементів в молекулі спирту становлять: Карбон – 37,5%, Гідроген – 12,5%, Оксиген – 50%, відносна густина за воднем – 16. Виведіть молекулярну формулу сполуки.
Контрольна робота з теми «Оксигеновмісні органічні сполуки»
Варіант ІІ
1. Вкажіть загальну формулу альдегідів:
А СnН2n+1СООН Б СnН2n+1ОН В СnН2n+1СОН Г СnН2n-2.
2. Відносна молекулярна маса метанової кислоти:
А 90; Б 60; В 46; Г 92.
3. Укажіть, чим пояснюється відсутність газоподібних речовин у гомологічному ряду насичених одноатомних спиртів:
А наявністю міжмолекулярного водневого зв’язку;
Б наявністю ковалентного зв’язку;
В високою відносною молекулярною масою;
Г високою розчинністю у воді.
4. Жирами називаються:
А естери вищих карбонових кислот і етанолу;
Б естери вищих карбонових кислот і гліцеролу;
В естери низькомолекулярних карбонових кислот і гліцеролу;
Г естери низькомолекулярних карбонових кислот і етанолу.
5. Назва функціональної групи карбонових кислот:
А карбонільна; Б альдегідна; В гідроксильна; Г карбоксильна.
6. Укажіть властивості етанолу, що спричиняють його застосування у фармацевтичній промисловості:
А добре розчиняється у воді;
Б має слабку наркотичну дію;
В чудовий розчинник і антисептик;
Г має низьку температуру кипіння.
7. Якісною реакцією на крохмаль є взаємодія з...
8. Природні полімери целюлози й крохмалю належать до класу...
9. Установіть відповідність між формулами та класами сполук:
Формула Клас органічних сполук
1. CH3−O−CH3 А Спирт
2. C3H7–OH Б Карбонова кислота
3. H–COOH В Вуглеводень
4. C12H22O11 Г Естер
Д Вуглевод
10. Установіть відповідність між агрегатним станом і назвою жиру:
Агрегатний стан Назва жиру
(за звичайних умов)
1. Рідкий А Триацетин
2. Твердий Б Триолеїн
В Тристеарин
10. Напишіть у молекулярній та йонній формах реакції взаємодії між речовинами:
а) етановою кислотою й кальцій оксидом; б) етановою кислотою й калій карбонатом.
11. Напишіть рівняння:
а) гідролізу целюлози; б) взаємодії фенолу з натрій гідроксидом.
12. Яку масу глюкози можна добути з картоплі масою 810 г з масовою часткою крохмалю в ній 20%?
14. Ковалентная неполярная связь образуется между атомом хлора и атомом
4) хлора
15 Ковалентную полярную связь имеет каждое из двух веществ
2) оксид кремния и аммиак
16. Ионная химическая связь реализуется в
3) иодиде кальция
17 Соединение, в котором реализуется ионная связь, —
4) фосфат натрия
19 . Какой вид химической связи в молекуле фтора?
3) ковалентная неполярная
20. Какой вид химической связи характерен для меди?
2) металлическая
21 Какой вид химической связи в оксиде бария?
4) ионная
22 Вещество, образованное посредством ионных связей:
2) оксид бария
23. Ковалентная полярная связь имеется в молекуле
1) серной кислоты
24. Какой вид химической связи в оксиде кальция?
4) ионная
25. Вещество, в котором реализуется ковалентная неполярная связь, —
4) хлор
a)Al2o3+6 hno3=2Al(no3)3+3h20
б)2koh+h3po4=k3po4+3h2o
в)cucl2+2AgNo3=cu(No3)+2Agcl
г)fe2(so4)3+6naoh=3na2so4+2fe(oh)3
д)k2co3+bacl2=baco3+2kcl
е)3na2o+p2o5=2na3po4
ж)3ba(oh)+2alcl3=2al(oh)3+3bacl2
з)sio2+2naoh=na2sio3+h2o
и)3zn+2h3po4=zn3(po4)2+3h2
к)Mg+2hcl=Mgcl2+h2
л)CaBr2+2AgNo3=2AgBr+Ca(No3)2
2)
оксиды: k2o,sio2
кислоты: ch4,hcl,h3po4,nh3,h2so4, Mgh2
основание:al(oh) 3, Naoh, Zn(oh)2
соли:Mg(No3)2, Baco3 ,Agno3,Cacl2,cuso4
3)
3Naoh+h3po4=Na3po4+3h2o
w=20%
m=560г
m(соли)=?
w=m×100%÷m (соли)
20%=560×100%÷ m (соли)
m (соли)=560×100%÷20%=2800
4)
Mg+2hcl=Mgcl2+h2
15%=V×100%÷22.4
V= 3.36
m ×Vm=M×V
m=3.36×2÷22.4= 0.3
5)
m ×Vm=M×V
m=197×8.96÷22.4=78.8