1. Уставте пропущені слова, щоб висловлювання стало завершеним. 1. Реакції між карбоновими ... та ... називають
2. Естери — похідні ... , молекули яких містять і групу . .
3. Реакції взаємодії естеру й води називають ... ... .
4. Для естерів характерна ... ... ізомерія ... ланцюга та ізомерія між сполук.
5. Жири — продукти ... триатомного спирту ... ... карбонових
Б. За походженням жири поділяють на ... ... .
7. Склад і будову молекул жирів установлено методами ... та .
8. Жири ... на повітрі під дією ... і тепла.
9. Реакцію лужного гідролізу називають ... .​

Дано: w(NaNO₃)-2% p(NaNO₃)-1.011 г/мл. Найти: C-? Решение: 2%-раствор означает, что масса соли нитрата натрия в 100 г раствора равна 2 г. 1) Найдем объем раствора Vр-ра=m(p=pa)*p=100/1.011=98.91 мл. 2) Молярная концентрация находится по формуле: С = n/V, а т.к. количество вещества определяется как отношение массы вещества к его молярной массе, т.е. n = m/M, то формула для расчета молярной концентрации имеет вид: С = m(NaNO₃)/(M(NaNO₃)*V(р-ра))= 2/(85*98.91*0.001)=0.24 моль/л. В знаменателе умножили на 0,001, чтобы перевести миллилитры в литры. ответ: молярная концетрация р-ра: 0,24 н.  

1. а) пропановая кислота (класс: карбоновые кислоты)
б) метанол (класс: спирты)
в) бутен-1 (класс: алкены)
г) метан (класс: алканы)
2. CH2=CH-CH3 + H2   ⇒    CH3-CH2-CH3
3. CnH2n+1OH (CnH2n+2O)
4. Ag2O (р-ция серебряного зеркала)
5. нужно чертить, а здесь не удобно
6.CH3-CH2-CH2-OH=(температура, Cu)=Ch3-CH2-COH(пропаналь)+H2
7.графическое изображение химического строения молекулы вещества
8.все связи алканов насыщенные (одинарные) , поэтому реакции присоединения невозможны.
9.C4H4O2 + 2O2 = 2CO2 + 2H2O
10. C3H8, C7H16, C2H6
11. для алкенов характерны р-ции присоединеня
C2H4 + HCl --> C2H5Cl.
12. СН3СНО + Ag2O -> CH3COOH + 2Ag.(выпадает в осадок)
13. Реакция полимеризации представляет собой соединение молекул мономера, которое обеспечивается раскрытием кратных связей, и при этом не образуются иные вещества и продукты. Раскрытие связей образованию цепи с мономерными звеньями.
пример:бутадиеновый каучук
мономер:бутадиен-1,3 
14. CnH2n