Дано n(C12H22O11)=2 mol найти (С6H12O6)-? 684г хг C12H22O11+H2O-->C6H12O6+С6H12O6 342 180 Находим молекулярные массы глюкозы и фруктозы M(C12H22O11)=144+22+176=342g/mol M(C6H12O6)=72+12+96=180g/mol Зная количества моль и молекулярную массу сахарозы можно найти массу сахарозы m(C12H22O11)=n(C12H22O11)*M(C12H22O11)=2*342=684g все данные подставляем в уравнение реакции решаем уравнение 684/342=х/180 х=360г ответ 360г Сахароза подвергается гидролизу и в результате образуется глюкоза и фруктоза
Должно быть правильно
1. Каталитическое окислние метана CH4 + O2 = HCHO (формальдегид) + H2O
2. Каталитическое гидрирование HCHO + Н2 = СН3ОН (метанол)
3. Реакция с хлороводородом CH3OH + HCl = CH3Cl (хлорметан) + H2O
4. Взаимодействие с натрием (реакция Вюрца) 2CH3Cl + 2Na = 2NaCl + C2H6 (этан)
5. Сначала дегидрированием этана получаем этилен
C2H6=C2H4+H2
Затем гидратацией этилена в присутствии серной кислоты получаем этанол
C2H4+H2О=С2Н5ОН (этиловый спирт)
6.Сначала окисление этанола оксидом меди до уксусного альдегида
C2H5OH+CuO=CH3CНО+Cu+H2O
Потом реакция серебряного зеркала
CH3CHO + Ag2O = 2Ag + CH3COOH(уксусная кислота)
7. Уксус с содой CH3COOН + NaHCO3 = CH3COONa (ацетат натрия) + CO2 + H2O
8.Сплавление с гидроксидом натрия CH3COONa + NaOH = CH4 (метан) + Na2CO3
n(C12H22O11)=2 mol
найти (С6H12O6)-?
684г хг
C12H22O11+H2O-->C6H12O6+С6H12O6
342 180
Находим молекулярные массы глюкозы и фруктозы
M(C12H22O11)=144+22+176=342g/mol
M(C6H12O6)=72+12+96=180g/mol
Зная количества моль и молекулярную массу сахарозы можно найти массу сахарозы
m(C12H22O11)=n(C12H22O11)*M(C12H22O11)=2*342=684g
все данные подставляем в уравнение реакции
решаем уравнение
684/342=х/180 х=360г
ответ 360г
Сахароза подвергается гидролизу и в результате образуется глюкоза и фруктоза