1. Предельный многоатомный спирт
А.RCOOH Б. RCOH В. R(OH)n Г.C6H5OН
2. Межклассовыми изомерами эфиров являются
А.Многоатомные спирты Б. Кетоны В. Одноатомные спирты Г.Фенолы
3. Продуктом восстановления альдегида является
А. Алканол Б.Алкен В.Алканаль Г. Фенол
4. Вещество с наиболее ярко выраженными кислотными свойствам
А. Фенол Б. Гексанол В. Метанол Г. Угольная кислота
5. Реактив для распознавания предельных одноатомных спиртов
А. Оксид меди(II)
Б. Хлорид железа (III)
В. Гидроксид меди (II)
Г. Аммиачный раствор оксида серебра

Крахмал - дает такую окраску. Его реакция с йодом (йод-крахмальная реакция) является характерной качественной реакцией на крахмал и на иод  Окраску имеет комплекс иода с крахмалом, образование которого объясняют молекул I2 помещаться в длинных полостях между витками спиралей, образованных молекулой крахмала. Полости заполнены плотно, и взаимодействия между молекулами достаточно сильны, чтобы обеспечить появление интенсивного окрашивания даже при очень низких концентрациях иода.   При взаимодействии йода с крахмалом образуется соединение включения (клатрат) канального типа. Клатрат – это комплексное соединение, в котором частицы одного вещества («молекулы-гости» ) внедряются в кристаллическую структуру «молекул-хозяев» . В роли «молекул-хозяев» выступают молекулы амилозы, а «гостями» являются молекулы йода. Молекулы йода располагаются в канале спирали диаметром ~1 нм, создаваемой молекулой амилозы, в виде цепей ×××I×××I×××I×××I×××I×××. Попадая в спираль, молекулы йода испытывают сильное влияние со стороны своего окружения (ОН-групп) , в результате чего увеличивается длина связи I–I до 0,306 нм (в молекуле йода длина связи 0,267 нм) . Причем эта длина едина для всех атомов йода в цепи. Данный процесс сопровождается изменением бурой окраски йода на сине-фиолетовую (lмакс 620–680 нм) . Амилопектин, в отличие от амилозы, дает с йодом красно-фиолетовое окрашивание 

Реакции соединения:
1) СаО + H2O = Ca(OH)2 - оксид кальция + вода = гидроксид кальция
2) 2Н2 + О2 = 2Н2О - водород + кислород = вода
3) 2СО + О2 = 2СО2 - оксид углерода (ІІ) + кислород = оксид углерода (IV)
4) Fe + S = FeS - феррум + сера = сульфид железа (ІІ)
5) 2Fe + 3Cl2 = 2FeCl3 - феррум + хлор = хлорид железа (ІІІ)
6) S + O2 = SO2 - сера + кислород = диоксид серы
7) 2SO2 + O2 = 2SO3 - диоксид серы + кислород = триоксид серы
8) H2 + S = H2S - водород + сера = сероводород
9) SO3 + H2O = H2SO4 - триоксид серы + вода = серная кислота
10) КOH + H2SO4 = KHSO4 - гидроксид калия + серная кислота = гидросульфат калия
Реакции разложения:
1) СaCO3 = CaO + CO2 - карбонат кальция = оксид кальция + оксид углерода (IV)
2) 2H2O = 2H2 + O2 - вода = водород + кислород
3) 2Fe(OH)3 = Fe2O3 + 3H2O - гидроксид железа (ІІІ) = оксид железа (ІІІ) + вода
4) H2CO3 = H2O + CO2 - угольная кислота = вода + углекислый газ
5) Cu(OH)2 = CuO + H2O - гидроксид меди (ІІ) = оксид меди (ІІ) + вода
6) NH4NO3 = N2O + 2H2O - нитрат аммония = оксид азота (І) + вода
7) 2AgNO3 = 2Ag + 2NO2 + O2 - нитрат серебра = серебро + оксид азота (IV) + кислород
8) 4HNO3 = 2H2O + 4NO2 + O2 - азотная кислота = вода + оксид азота (IV) + кислород
9) (NH4)2CO3 = 2NH3 + CO2 + H2O - карбонат аммония = аммиак + углекислый газ + вода
10) NH4Cl = NH3 + HCl - хлорид аммония = аммиак + хлороводород