1. Позначте формулу оцтової кислоти:
А С2Н5ОН
Б НСООН
В СН3СООН
Г С17Н35СООН
2. Оцтова кислота змінює колір метилоранжу на:
А фіолетовий
Б рожевий
В малиновий
Г синій
3. Укажіть причину розчинності етанолу у воді:
А рідкий агрегатний стан
Б полярність молекули
В легший за воду
Г невисока температура кипіння
4. Назвіть сполуку, для якої взаємодія з свіжоосадженим купрум(ІІ)гідроксидом є якісною реакцією:
А метанол
Б оцтова кислота
В етанол
Г гліцерол
5. Виберіть неправильне твердження:
А стеаринова і пальмітинова кислоти — вищі карбонові насичені кислоти
Б олеїнова кислота входить до складу твердих жирів
В мило — це натрієві і калієві солі вищих карбонових кислот
Г жири — це естери гліцерину і вищих карбонових кислот
6. Сума коефіцієнтів в рівнянні реакції горіння етанолу дорівнює:
А 4
Б 8
В 9
Г 5
7. Солодкий смак має речовина:
А метанол
Б гліцерол
В оцтова кислота
Г олеїн
8. Позначте назву вищої карбонової кислоти:
А стеаринова
Б бутанова
В етанова
Г метанова
9. Укажіть ознаку, характерну для глюкози:
А за звичайних умов – рідина
Б має молекулярну кристалічну ґратку
В її розчин проводить електричний струм
Г за звичайних умов - безбарвна кристалічна речовина
10. Установіть відповідність між типом структури білку та явищем, що її обумовлює
Структура білку
1 первинна
2 вторинна
3 третинна
4 четвертинна
Явище
А утворення глобул
Б певна послідовність зв’язаних амінокислот
В утворення водневих зв’язків між залишками амінокислот
Г універсальна взаємодія між елементами поліпептидного ланцюга
Д утворення системи складної форми, з об’єднанням двох або більше глобул
11. Установіть відповідність між назвою сполуки та її формулою:
Назва сполуки
1 гліцерол
2 етанол
3 глюкоза
4 етанова кислота
Формула
А СН3СООН
Б СН2ОН – СНОН – СН2ОН
В СН2ОН – СН2ОН
Г С2Н5ОН
Д С6Н12О6
Завдання на встановлення правильної послідовності ( )
12. Установіть назви речовин у послідовності зростання їх молекулярної маси:
А сахароза
Б крохмаль
В глюкоза
Г целюлоза
Завдання відкритої форми (по )
13. Складіть молекулярну та структурну формули гліцеролу.
14. Складіть рівняння реакцій:
А СН3СООН + Nа2СО3 →
Б С2Н5ОН + О2 →
В СН3СООН + К →
Г СН3СООН + NаОH →
15. Обчисліть об’єм водню, який виділиться при взаємодії магнію із розчином оцтової кислоти масою 500г, масова частка кислоти в якому становить 6%.
16. Розрахуйте об’єм карбон(IV) оксиду (н. у.), що утворився внаслідок повного
окиснення етанолу масою 46 г.
CO2 оксид углерода(4)
SO3 оксид серы(6)
HgO оксид ртути(2)
H2O вода
Соли:
MgCl2 хлорид магния
FeCl3 хлорид железа(3)
AgNO3 нитрат серебра
MgSO4 сульфат магния
FeS сульфид железа(2)
CuSO4 сульфат меди(2)
CaCO3 карбонат кальция
Кислоты:
HNO3 азотная кислота
H3PO4 фосфорная кислота
H2SO4 серная кислота
H2CO3 угольная кислота
Гидроксиды:
Ca(OH)2 гидроксид кальция
Ba(OH)2 гидроксид бария
LiOH гидроксид лития
Al(OH)3 гидроксид алюминия
Zn - амфотерный металл
Sn⁺⁴ + 4e⁻ = Sn⁰ | 1
C⁰ - 4e⁻ = C⁺⁴ | 1
2. Для этена характерны реакции присоединения:
Н2С=СН2 + Br-Br ⇒ H2CBr-CH2Br
H2C=CH2 + H-H ⇒ H3C-CH3
реакция полимеризации:
H H
| |
n(H2C=CH2) =TiCl2, Al(C2H5)3⇒[-C-C-]n
| |
H H
реакция горения:
С2Н4 + 3О2 ⇒ 2СО2 + 2Н2О