1. Назовите классы веществ, которые помимо углерода, водорода,
кислорода содержат азот.
2. Дайте определение аминам и из предложенного списка выберите
формулы аминов: СН3СООН, СН3NН2, С7Н14, С6Н5NН2, СН3С2Н5NН2,
С6Н12О6.
3. Анилин, его использование для производства красителей и лекарств.
4. Какие соединения относятся к аминокислотам?
5. Раскройте биологическую роль аминокислот, значение их для обмена
веществ в живых организмах. Заменимые и незаменимые
аминокислоты.
6. Перечислите области применения аминокислот, акцентировав
внимание на медицине.
7. Белки как природные полимеры. Опишите все возможные структуры
белка, их биологическую роль.
1.нитросодержащие,амины,аминокислоты.
2.амины-это органические соединения, содержищие функционально группу - nh2
Ch3nh2, c3h5nh2, ch3c2h5nh2.
3. Анилин-это органической соединение, маслянистая жидкость, при нагревании дающая красно-бурную окраску.
4.аминокислоты-это орг соединения, содержащие функциональные группы - nh2 и - cooh. Бывают альфа и бета, это зависит от того все ли функц. Группы стоят около одного атома С.
5. Белки - это выполняют почти все функции в нашем организме: ускорять скорость реакций внутри оргма, отвечают за имменитет, скорость мышления, являются строительным кирпичиками организма. К незаменимым наверняка можно отнести те, которые входят в состав жизненно необходимых гормонов(гормон роста, тироидные горимоны) и нуклеиновые кислоты (аденин, гуанит, тимин, цитозин, урацил).
6. Изготовление лекарств (ацетилсалициловой к-ты например), таблетки для улучшения работы нейромедиаторов.
7. Первичная структура-полипептидный полимер. Вторичная-спиралеводная с водородными связями между молекулами. Третичная-глобулы, ионные и лисульфидные связи.