1)крахмал с уксусным ангидридом
2)циллюлоза с уксусным ангидридом
3) крахал с азотной кислотой
4)целлюлоза с азотной кислотой

какую массу абрикосовой эссенции (этиловый спирт масляной кислоты C3H7COOC2H5) можно получить из этилового спирта C2H5OH массой 10г. И масляной кислоты C3H7COOH массой 10г. если выход эссенции составляет 85% от теоретически рассчитанного.

       0,11                                                     x                                     С3H7COOH + C2H5OH  =>  C3H7COOC2H5 + H2O         1                                                        1                                n(C2H5OH)=m/M=10/46=0,22 molln(C3H7COOH)=m/M=10/88=0,11 moll

W%= m(вещества) / m(раствора) * 100% преобразуем для нашего условия
W%= m(вещества) / (m(вещества) + m(воды)) *100% отсюда
m(вещества)=W%*(m(вещества) + m(воды)) / 100%
m(Вещества)= 10%* (m(вещества) + 155г) / 100%
сокращаем на 10 правую часть
m(Вещества)=(m(вещества) + 155г) / 10 преобразуем
10* m(Вещества) =m(вещества) + 155г
9* m(Вещества) = 155
m(Вещества)=17.2222г


если у нас к примеру  100г раствора серной кислоты с концентрацией 10%, то
в 100г раствора будет 10г кислоты и 90г воды, а если воды в этом растворе 155г, то
  100г р-ра - 90г воды
   X г р-ра  - 155г воды
решаем пропорцию крест на крест
  
x = 100*155 / 90= 172.2222г раствора 10%
а масса растворенного вещества в таком растворе
  100г р-ра - 10г
  172.22г р-ра - X
X=172.22*10 / 100=17.22г серной кислоты