Шұбат та қымыз секiлдi әлсiз - тәулiк iшiнде - жетiле бастаған, орташа - екi тәулiктiк және - үш тәулiктiк болып бөлiнедi.Шұбат-түйеден өндірілген қазақ ұлттық сусыны. Шұбат айранға қарағанда май, ақуыз, кей Ашытқы әсерінен түйе сүтіндегі сүт қанты ыдырайды, сүт қышқылының, спирттің, көмір қышқылының жаңа қосылыстары түзіледі, витаминдердің мөлшері молаяды.бiр минералды заттарға, витаминдерге өте бай.Шұбат құрамында май, әртүрлі витаминдер мен тұздар көп.Шұбаттан басқа, қазақтар түйе сүтiне басқа да жануарлардың сүтiн қоса отырып түрлi сүт тағамдарын өндiрiп шығарған.
өмірде шынайы ,өзіне серік болатын дос табу қиын. достар бір- біріне қиын кезде де, қуаныш кезінде де бірге болып көмектесу керек.егер достар бір- бірінің сырын сақтай алмаса, ол шынайы достыққа жатпайды. менің достарым көп.мен олардың бәрінде жақсы көремін.солардың ішінде екі досымды ерекше жақсы көремін. олар мен ға қиын кездерде қолымнан келгенше көмектескім келеді.біз кейде ренжісіп қаламыз. дос болғасын ондай жағдайлар болады ғой …. бірақ бір -бірімізбен тез татуласып кетеміз.
эссе «досым саған рахмет »
өмірде шынайы ,өзіне серік болатын дос табу қиын. достар бір- біріне қиын кезде де, қуаныш кезінде де бірге болып көмектесу керек.егер достар бір- бірінің сырын сақтай алмаса, ол шынайы достыққа жатпайды. менің достарым көп.мен олардың бәрінде жақсы көремін.солардың ішінде екі досымды ерекше жақсы көремін. олар мен ға қиын кездерде қолымнан келгенше көмектескім келеді.біз кейде ренжісіп қаламыз. дос болғасын ондай жағдайлар болады ғой …. бірақ бір -бірімізбен тез татуласып кетеміз.