Ж.Сахиев . « Дабыл » фантастикалық әңгімесінде автордың портрет беру шеберлігіне талдау жаса . Кейіпкерлер портретін оқу барысында сендердің көз алдыларыңа қандай адамның бейнесі келді ?​

Как правило, готовится из пресного или дрожжевого теста в виде небольшихпончиков (ромбовидной или круглой формы), изготовляемых путём жарки вофритюре в казане. Также существуют рецепты творожных баурсаков. Обычно подаётся в качестве дополнения, например, к шурпе, либо к чаю (у татар только к чаю, у уйгур к чайному напиткуатканчай).

Баурсак является непременным атрибутом праздничного дастархана. Играет важную роль в свадебных обрядах башкир и других народов. В татарской свадебной традиции родители жениха (усибирских татар — невесты) приносили в подарок на свадьбу блюдо с баурсаками или чак-чаком, в казахской — баурсаки или курт вместе с монетами и сладостями разбрасывались над головой молодожёнов. В узбекской кухне баурсаки считаются ритуальным блюдом. У туркмен они называются пешме и имеют ромбовидную форму. У турок он называется локма (тур. lokma).

Менің ойымша, біздің уақытта, бұл білу өте маңызды шетел тілдері. Кейбір адамдар үйретеді тілдері, себебі олар қажет үшін роботтар, басқа саяхат үшін
шекара және үшінші бұл жай ғана хобби. Адамдар білгісі келеді тілдері, жазу достарына хат немесе адамдармен сөйлесу үшін түрлі елдерден кездестіруге көп жаңа адамдар мен достар табу. Оның үстіне, олар кітап оқып, танымал жазушылар түпнұсқада оқып, газеттер мен журналдар. Бұл көмектеседі білу туралы көбірек әр түрлі оқиғалары, адамдардың өмірі, әдет-ғұрпы мен дәстүрлерін.