Бұл үзінді Марат Қабанбаевтың "Бауыр" әңгімесінен берілген. Әңгімеде тағдырдың тауқыметімен жолдары екіге айрылған ағалы-інілі Қали мен Манаптың кездесүі туралы айтылған.
Берілген үзіндіде Манаптың бұлай ойлауы орынды деп ойлаймын. Себебі,Қалидің бұны жатсынып,көп әңгімеге тартылмай отырды. Қали оны ес білгелі көрмеді әрі екеуі әртүрлі ортада өсіп,жетілді емес пе? Төтеден шапқан жау секілді балалар үйіне Манаптың ойда жоқты келуі,әрине,Қали үшін күтпеген жағдай. Манаптың бұл ойынан оның байқампаздығын,ересектігін және түсінігі мол жан екенін байқауға болады. Себебі,ол інісіне "Неге бұлай жатсынасың? Мен сенің ағаңмын ғой?"деп бас салған жоқ. Манаптың орынында болсам,мен Қалиге алдын ала өзімді таныстырып,осындай бауыры бар екендігін біліп жүрсін деген ниетпен хат-хабар алысар едім.
Бауырсақ – қ шағымыздан бері сүйіп жейтін тоқашымыз. ол әрқашан кез-келген үйде, кез-келген жағдайда біздің дастарханымыздан табылады қажет азық-түлігіміз: ұн – 6-7 стақан су (жылы) – 500 мл қант – 2 асқасық сұйық май – 0,5 стақан ашытқы – 2 шай қасық тұз – 1 шай қасық 1. алдымен суға + ашытқы + тұз + қант салып, араластырамыз. 2. ұнға майымызды құйып, қасықпен араластырамыз ұнның үстіне дайын суымызды жайлап құйып, қамыр илейміз, судың 400 мл-і қамыр илеуге, 100 мл-і,қамыр қолға жабысқанда қолды сулап тұру үшін қажет. 3. егер су қалып қойса, қамырды сулап қоямыз, сол кезде қамырымыз жұмсақ болады. 4. бетін пленкамен жауып, жылы жерге қоямыз 30 минутта ашуы керек. 5. қамрымызды бір қайтарып, үш немесе одан да көп күлшеге бөлеміз ұн сеуіп, жаямыз стақанмен жайған қамырымыздың үстін басып, осылай бөліп аламыз, төрт бұрышты қылып кесуге де болады. маған осылай ұнайды. 6. бетін 15 минутқа жауып қоямыз, тағы да көтерілу керек. 7. қызған майға пісіріп аламыз.
Бұл үзінді Марат Қабанбаевтың "Бауыр" әңгімесінен берілген. Әңгімеде тағдырдың тауқыметімен жолдары екіге айрылған ағалы-інілі Қали мен Манаптың кездесүі туралы айтылған.
Берілген үзіндіде Манаптың бұлай ойлауы орынды деп ойлаймын. Себебі,Қалидің бұны жатсынып,көп әңгімеге тартылмай отырды. Қали оны ес білгелі көрмеді әрі екеуі әртүрлі ортада өсіп,жетілді емес пе? Төтеден шапқан жау секілді балалар үйіне Манаптың ойда жоқты келуі,әрине,Қали үшін күтпеген жағдай. Манаптың бұл ойынан оның байқампаздығын,ересектігін және түсінігі мол жан екенін байқауға болады. Себебі,ол інісіне "Неге бұлай жатсынасың? Мен сенің ағаңмын ғой?"деп бас салған жоқ. Манаптың орынында болсам,мен Қалиге алдын ала өзімді таныстырып,осындай бауыры бар екендігін біліп жүрсін деген ниетпен хат-хабар алысар едім.