Практическая работа 1. Щелкнув на свободном месте Рабочего стола правой кнопкой мыши, откройте контекстное меню. 2. Выполните из контекстного меню команду Создать - Папку.
3. Новую папку сохраните под именем Моя папка на Рабочем столе.
4. Откройте созданную папку и щелкните правой кнопкой мыши. 5 Выполните команду Создать …> Текстовый документ из кон- текстного меню.
6. Созданный файл назовите своим именем. Расширение файла обеспечивается автоматически самой программой.
7. Щелкнув по имени файла правой кнопки мыши, откройте контекстное меню. Выбрав команду Свойства, запишите подробную информацию о файле в тетрадь.

Не знаю в каком языке программирования конкретно нужно, но в С# код программы в консольном варианте выглядит так
Console.WriteLine("Введите предложение в котором присутствует 2 запятые");      

string a = Console.ReadLine(); //Вводим текст в переменную а

 string []B = a.Split(','); //разбиваем наше предложение на части по запятым и заносим их в массив

Console.WriteLine(""); // просто отделяем результат от остальной массы текста. 

Console.WriteLine(B[1]); //И выводим результат на экран, все знаки между 2 запятыми. 

   Console.ReadLine();
Если нужно могу скинуть готовый фаил программы.

Те́кстовый документ — компьютерный файл, содержащий текстовые данные, как правило, организованные в виде строк. Текстовой файл, как и прочие файлы, хранится в файловой системе. Текстовым файлам противопоставляются двоичные файлы, в которых содержатся данные, не рассчитанные на интерпретацию в качестве текста (например, файлы, хранящие закодированные звук или изображение).
ТЕКСТОВЫЙ РЕДАКТОР — компьютерная программа для создания, обработки, форматирования текста (текстовых документов). Наиболее распространены Т. р. Microsoft Word, WordPad.