Написать программу в с++, выводящую на экран «звездное небо» в текстовом режиме.

Если в консоле, тогда все просто, пишите:
cout << "Звездное небо" << endl;
у меня в Xcode, для вывода кирилицы не нужно ничего делать, если вы пишите на VS или ещё где-то, то не забудьте прописать: setlocale(LC_ALL, "Russian");