Средняя глубина белого моря 50-200 метров,а самое глубокое место 360 метров.Летом на мелководье вода прогревается до 14-15 градусов,над средней частью 12-13 градусов и над глубокими местами на поверхности вода прогревается на 7-8 градусов.Температура воды на глубине ниже 50 метров в течение всего года постоянна и составляет примерно от -1 до +1.5 градусов.