По оси х откладываешь названия месяцев, по оси игрек температуры (от -10 до +20). И соответствующему месяцу находишь температуру и ставишь точку, после того как проделал эту процедуру со всеми месяцами, соединяешь и получаешь годовой ход температуры. Не суточный, поскольку у тебя даны температуры за год, следовательно, это годовой ход температуры воздуха. Прилагаю график, построенный в Excel.