Пипеткой нанесите по капле воды на два листа бумаги, один из них обдувайте веером. какая капля испариться быстрее? сделайте вывод, от чего зависит скорость испарения жидкости
Скорость испарения жидкости зависит от температуры (чем горячее, тем быстрее), от площади открытой поверхности (чем больше, тем быстрее), от скорости ветра (чем сильнее дует, тем быстрее испаряется). Это всё при одинаковом атмосферном давлении. Чем ниже давление, тем быстрее испаряется.