О
ание: мензурка, вер
акая палочка.
1 Измерьте объем пробирки, находящейся в жидкости, с плотно за
но закра.
той пробкой. Полностью погрузите в мензурку пробирку с по
щью палочки.
2. Вычислите архимедову силу, действующую на пробирку E. so en
(плотность воды 1000 кг/м). Результаты измерении и вычисления
запишите в таблицу.
3. Насыпьте в пробирку немного песка, чтобы при опускании в воду
она плавала (рис. 4.50, а). Измерьте массу пробирки с песком и вы.
числите силу тяжести, действующую на пробирку:
E m g. Срав.
ните архимедову силу и силу тяжести, действующие на пробирку
в этом случае. Полностью погрузив пробирку в воду, определите
максимальную силу Архимеда и сравните ее с силой тяжести. Снова
сделайте вывод.
F, F
F = F.
F
<F
Рис. 4.50
2)В процессе кипения жидкость не нагревается, "лишнюю" энергию нагревателя уносят испаряющиеся молекулы жидкости.
3) Температура кипения зависит от давления. В горах давление меньше, чем у уровня моря, вода закипает раньше, так и не достигнув 100 градусов. В шахте давление больше, вода там горячее.
Принцип скороварки: под крышкой скороварки создается избыточное давление и вода кипит при температуре более 100 градусов
Кстати о шуме... Когда мы варим мясо, то образуется "пена" появляющаяся при температуре около 90 градусов. При этой температуре как раз и начинает "шуметь" вода" Отгадай с трех раз, как называется ложка, которой мы убираем "пену"? Правильно : ШУМОВКА. Какой глубокий физический смысл!
1)В железный котёл массой 5 кг налита вода массой 10 кг. Какое количество теплоты нужно передать котлу с водой для изменения их температуры от 10 до 100 °С?
2)Смешали воду массой 0,8 кг, имеющую температуру 25 °С, и воду при температуре 100 °С массой 0,2 кг. Температуру полученной смеси измерили, и она оказалась равной 40 °С. Вычислите, какое количество теплоты отдала горячая вода при остывании и получила холодная вода при нагревании. Сравните эти количества теплоты.
3)Стальная деталь массой 3 кг нагрелась от 25 до 45 °С. Какое количество теплоты было израсходовано?