В первой нужно массу (3 кг) умножить на удельную теплоту плавления и прибавить массу умноженую на удельную теплоемкость и на разность между температурой плавления и 30С. Обратите внимание отвердевание (как и плавление) происходит при постоянной температуре и несмотря на это сопровождается выделением тепла (происходит фазовый переход) .
