159. Приготовление пищи в кастрюле-скороварке ве- дется при 108 °С и повышенном давлении. Какая часть
воды испарится после того, как произойдет разгермети-
зация скороварки?

Пылинка массой 2·10-9 г находится в равновесии в однородном электрическом поле, силовые линии которого направлены вертикально вниз. Определить знак и значение заряда пылинки, если напряженность электрического поля 4,9 кВ/м (g = 9,8 H/кг).

Сила, действующая на пылинку со стороны поля, направлена вверх и уравновешивает силу тяжести. Значит ее заряд положительный.

q*E=mg

q=mg/E

q=2*10⁻⁹г*9,8 Н/кг / (4,9*10³)В/м=           В/м=Н/Кл

2*10⁻¹²кг * 9,8 Н/кг / (4,9 * 10³)Н/Кл=

2*9,8/4,9 * 10⁻¹²⁻³=+4*10⁻¹⁵Кл  -  это ответ.

Близкодействие и дальнодействие — эго взаимно противоположные взгляды для объяснения взаимодействия материальных структур. По концепции близкодействия любое взаимодействие на материальные объект может быть передано только между соседними точками пространств за конечный промежуток времени. Дальнодействие допускает действи на расстоянии мгновенно с бесконечной скоростью, т.е. фактически вн времени и пространства. После Ньютона эта концепция получает широко распространение в физике, хотя он сам понимал, что введенные им сил дальнодействия (например, силы тяготения) являются лишь формальны приближенным приемом, позволяющим дать верное в некоторых пределах описание наблюдаемых явлений. Окончательное утверждение принципа близкодействия пришло с выработкой концепции физического пол как материальной среды. Уравнения поля описывают состояние системы в данной точке в фиксированный момент времени как зависящее от состояния в ближайший предшествующий момент в ближайшей соседней точке. Если электромагнитное поле может существовать независимо от материального носителя, то электрическое взаимодействие нельзя объяснить действием на расстоянии. Поэтому ньютоново дальнодействие уступило мест близкодействию, полям, распространяющимся в пространстве с конечно скоростью.