1. смочите два листочка бумаги: один - водой, другой - растительным маслом. слипнуться ли они? ответо обснуйте 2. у водоплавающих птиц перья и пух остаются . какое явление здесь наблюдается?
2. У водоплавающих птиц перья и пух остаются сухими. Какое явление здесь наблюдается? - Перья и пух водоплавающих птиц всегда обильно смазаны жировыми выделениями особых желез. Молекулы жира и воды не взаимодействуют, поэтому жирная поверхность остается сухой.
1. Листы не слипнуться, т. к. вода не смачивает жирную поверхность промасленного листка.
2. Здесь наблюдается явление несмачивания
2. У водоплавающих птиц перья и пух остаются сухими. Какое явление здесь наблюдается? - Перья и пух водоплавающих птиц всегда обильно смазаны жировыми выделениями особых желез. Молекулы жира и воды не взаимодействуют, поэтому жирная поверхность остается сухой.