Ситуационные задачи: 1.Гостиница « N» работает по «Правилам предоставления гостиничных услугв РФ, утвержденным Постановлением Правительства РФ от 25.04.1997 №490» Гость Иванов Антон Сергеевич поселяется от стойки в гостиницу«Апарт», бронирование на период с 12.06. с 14 ч. 2018 г по 18.06. 13 ч
2018 г. Оплата по карте «Viza». Гость выбрал номер категории стандарт.
1 Составить алгоритм общения с гостем по запросу на бронирование.
2 Оформить заявку, заполнив бланк.
3 Внести заявку в журнал регистрации
4 Рассчитать стоимость проживания , если цена номера 3600 р за сутки.
2 Поселить без брони (от стойки) гостя Петрова Илью Владимировича на сутки. Гость прожил в номере 5 часов, подошел к стойке и сказал, что онвыписывается.
1 Принять заказ на бронирование
2 Выполнить бронирование, оформив заявку и заполнив бланк.
3 Внести данные в журнал регистрации заявок
4 Оформить окончательный счет. Гость занимал номер, стоимость которого4500 рублей за сутки.
4 В отеле есть свободные номера, но к стойке подходит гость, который для вашего отеля явно нежелателен. Составить алгоритм действий менеджера отдела бронирования по решению данной ситуации.
5 В отель прибыл гость, на которого не было сделано предварительное бронирование. В отель он зашел случайно поинтересоваться- нельзя ли поселиться на две ночи? Сотрудник предложил категорию «Люкс» по цене 6000руб./сутки. Гость задумался над предложением. Сотрудник молча выжидал. Была ли ошибка в действии сотрудника? Предложите свой вариант общения с гостем по этому вопросу.