С, ! как вы думаете, почему закон «о защите прав потребителей» быстро приобрел популярность у граждан? (если можно, то дать развернутый ответ)

В отличии от производителей, потребителями являются все. От чего и популярность.
Говоря развернуто, каждый в праве знать, что они покупают, и если что-то противоречит тому, что написано на этикетке, может пойти разбираться с целью, например, возврата денег или компенсации.