Проанализируйте на основании данных таблицы эффективность использования трудовых ресурсов предприятия общественного питания. рассчитайте влияние трудовых ресурсов на развитие оборота. дайте оценку выявленным результатам.

Рыночная цена и равновесная цена - не одно и то же.
Рыночная цена - зависит от количества предложений на рынке данного вида товара: если товара предлагают больше, то цена падает, если товара предлагают меньше, чем нужно потребителям - то рыночная цена возрастает.

Равновесная цена, когда величина спроса и предложения совпадает - нет ни дефицита ни монополии - это, в принципе идеальная цена, но к развитию производства товара не дает толчка, тк производят столько сколько нужно ивсе затраты производства окупаются. 

Пусть в собственности находится земельный участок.

1) Аренда - сдать в долго аренду под организацию платной автомобильной стоянки.
 2) Организация собственного частного малого бизнеса - постройка фитнес центра на участке. Если участок находится за чертой города - организовать выращивание сельхоз культур - экологически чистых, без ГМО - спрос достаточно высок.

3) Построить жилой дом - квартиры можно продать или сдавать в аренду.

4) Создать акционерное общество и организовать культурно-развлекательный центр, частную школу, частный детский сад и тд.