Войти
Регистрация
Спроси ai-bota
В
Все
Б
Биология
Б
Беларуская мова
У
Українська мова
А
Алгебра
Р
Русский язык
О
ОБЖ
И
История
Ф
Физика
Қ
Қазақ тiлi
О
Окружающий мир
Э
Экономика
Н
Немецкий язык
Х
Химия
П
Право
П
Психология
Д
Другие предметы
Л
Литература
Г
География
Ф
Французский язык
М
Математика
М
Музыка
А
Английский язык
М
МХК
У
Українська література
И
Информатика
О
Обществознание
Г
Геометрия
Показать больше
Показать меньше
Кристина1333
17.01.2021 00:57 •
Другие предметы
С какой целью при выпечке хлеба и хлебобулочных изделий применяют дрожжевые грибы? Какой процесс при этом происходит?
Показать ответ
Ответ:
lolilol2
17.04.2019 03:20
1) дрожжи, питаясь сахаром, превращают его в спирт и углекислый газ, этот процесс называют брожением;
2) этот процесс используют в хлебопечении, так как выделяемый углекислый газ способствует поднятию теста.
0,0
(0 оценок)
Популярные вопросы: Другие предметы
IceOneBro
21.04.2021 21:02
с последним заданием (3) Жұмбақ...
resdo9988
26.03.2020 08:48
Ребяяят, кто шарит в логике Какие нарушения логических законов имеют место в следующих примерах?- Жена мужу:,,Ты в этом костюме утонешь . ,,А я и не собираюсь в нём купаться .-...
Ychenik1354
22.07.2021 03:07
Amerikaning birinchi prezidenti...
loshka2256
09.05.2020 05:09
Бросок … применяется при плотной опеке противника, выполняется круговым движением руки снизу вверх....
Саша12811
07.12.2022 10:23
Як склалася подальша доля Ровени після одруження з Ательстаном...
просмь
06.06.2023 02:59
Информатика лабораторная работа по DOS Очень надо Задание 1 ответьте на следующие вопросы: 1. Что такое родительский каталог? 2. Почему в разных каталогах можно хранить файлы...
gorodkatya
04.01.2022 12:47
Буын, бунақты бөліп жаз. Көмек керек...
Aysyiu
22.09.2021 04:49
2. Кто главный персонаж в данном произведении? а) акын;б) домбра;в) Чингисхан.[Легенда о домбре]те годы Продолжение:существовал закон за хорошую красную и весь щедро награждать...
Воздух5
18.02.2023 02:41
Описание картины Перов, Приезд институтки к слепому отцу...
Egor222222222
07.01.2023 19:54
Придумай традицию для школы...
Полный доступ
Позволит учиться лучше и быстрее. Неограниченный доступ к базе и ответам от экспертов и ai-bota
Оформи подписку
О НАС
О нас
Блог
Карьера
Условия пользования
Авторское право
Политика конфиденциальности
Политика использования файлов cookie
Предпочтения cookie-файлов
СООБЩЕСТВО
Сообщество
Для школ
Родителям
Кодекс чести
Правила сообщества
Insights
Стань помощником
ПОМОЩЬ
Зарегистрируйся
Центр помощи
Центр безопасности
Договор о конфиденциальности полученной информации
App
Начни делиться знаниями
Вход
Регистрация
Что ты хочешь узнать?
Спроси ai-бота
2) этот процесс используют в хлебопечении, так как выделяемый углекислый газ способствует поднятию теста.