Чистая вода - бесцветная жидкость без вкуса и запаха, кипит при 100°С (при давлении 101,3 кПа замерзает при 0 С, ее максимальная плотность (при 4°С) равна 1г/см Чистая вода— хороший изолятор, обладает также высоким поверхностным натяжением, уступая в этом только ртути, является хорошим растворителем полярных веществ